Bůček po vietnamsku
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Je to výborné s rýží.
Přidám fotky.....
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
27. 9. 2014 18:49
Náhodou je to vinikající podávané s jasmínovou rýží.Správně se k vaření do štávy přidává už uvařené a oloupané vejce natvrdo.aspon takhle mne to učil muj vietnamský učitel vaření a bylo to naprosto skvělé.
23. 9. 2012 15:41
Chichina:kokosové barvivo je jednoduchší akorát na práci že se už nemusí dělat karamel
23. 9. 2012 15:39
Tak já to vařím takhle-v hrnci si nechám zkaramelizovat 2 vrchovaté lžíce cukru pak přileju trochu vody,maso nakrájené ne kostky osolím,přidám 2 lžičky cukru.rybí omačku dle chuti každého,trocha glutasolu,promíchám a dám k cukru do hrnce,nechám to pěkně vařit až maso pustí šťávu občas jěště podleju vodou(podle množství šťávy v hrni),pak vařím v tlak.hrnci.až je maso měkké,ochutnám a popřípadě dochutím solí či cukrem,nakonec přisypu smaženou cibulku (koupenou už hotovou je výborná),podáváme s rýži a kyselym vietnamským''zelím,,,nebo naloženým česnekem,cibulkou,nebo červenou řepou,k tomuto jídlu patří něco kyselého,ale bez solí to fakt nepůjde...
23. 9. 2012 15:33
eh
8. 7. 2011 12:15
Nevím teda jak vy doma, ale my doma do toho dáváme rybí omáčku, sůl a kokosové barvivo
28. 11. 2010 19:52
28. 11. 2010 13:01
Bůček v karamelové omáčce, proč ne. Tenhle recept se mi líbí mnohem víc než Phamčin zázvorový čaj nebo míchaná vajíčka. Mezkusím to jen proto, že takhle tučná jídla mi bohužel nedělají dobře.
1. 11. 2010 17:11
ee nic takového
1. 11. 2010 17:05
Nedovedu si tu chuť ani trochu představit.Opravdu zvláštní.
1. 11. 2010 17:00
Phamko, nemohu tomu uvěřit, že by to bylo bez soli, neumím si vůbec představit, jak chutná sladký bůček, tak na ten tvůj recept koukám docela s nedůvěrou a asi bych se do toho ani nepustila, to by byla škoda bůčku. Třeba má někdo jiný názor, ale maso a sůl je v kuchyni docela jako automat
1. 11. 2010 16:48
Spagetka, mne tam najmä chýbala sladko-slaná kombinácia a ešte niečo, čo tam má byť, tak, ako je to vlinku, ktorý si vložila. Dakujem
1. 11. 2010 15:14
Spagi, takhle už to dává smysl
1. 11. 2010 14:06
Já jsem k tomuto receptu našla odkaz, a je tam fakt toho trochu víc - Kluci v akci http://www.ceskatelevize.cz/porady/10084897100-klu...
nebo cuketka http://www.cuketka.cz/?p=2130
případně vietnamská kuchyně http://www.mezikulturnidialog.cz/vietnamska-kuchyn...
Možná by to autorka chtěla doplnit, všechny ty odkazy mají dost podobné složení a určitě ne takové jako tu.
nebo cuketka http://www.cuketka.cz/?p=2130
případně vietnamská kuchyně http://www.mezikulturnidialog.cz/vietnamska-kuchyn...
Možná by to autorka chtěla doplnit, všechny ty odkazy mají dost podobné složení a určitě ne takové jako tu.
1. 11. 2010 13:44
jenom cukr
žádná sůl
do masa
to je jak z pohádky sůl nad zlato....ale nějak mi to prostě neštymuje záhadný recept....jsem zvědavá, kdo bude statečný a zkusí to
žádná sůl
do masa
to je jak z pohádky sůl nad zlato....ale nějak mi to prostě neštymuje záhadný recept....jsem zvědavá, kdo bude statečný a zkusí to
1. 11. 2010 12:45
nic tam nejde
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Přidáno před 3 hodinami
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 3 hodinami
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno před 16 hodinami
Chuťovky s pomazánkou z balkánského sýra
Přidáno před 20 hodinami
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno 31. 5. 2024 21:22
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno 31. 5. 2024 19:28
Právě bylo uvařeno:
Zapečené těstoviny se šunkou, smetanou a sýrem
jcqxrd uvařila před 2 minutami
Buchta s jablky a kysanou smetanou
shiperka uvařil před 3 minutami
Srbské rizoto z vepřové plece
Standby uvařila před 44 minutami
Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou
konvickova uvařil před 1 hodinou
Šlehačková vánočka
hanastan uvařila před 1 hodinou
Koláč s hroznovým vínem
Sasenka uvařila před 1 hodinou
Domácí skořicové vafle
Eliška_ uvařil před 1 hodinou
Rychlý výborný hráškový krém
jiri petrasek uvařila před 1 hodinou
Vepřové nebo hovězí maso v kapustě
SKMZinka uvařila před 2 hodinami
Buchta - prošívaná deka
olca1983 uvařila před 2 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: pečeny bůček kluci v akci bůček s rýží bůček v akci bůček na sladko plněný bůček kluci v akci bůček vepřový bůček po vietnamsku pečený bůček po čínsku pečený bůček-kluci v akci vepřový bůček po čínsku karamelový bůček bůček na karamelu kluci v akci bůček kluci v akci pečený buček pečený buček,kluci v akci bůček akce pečený bůček po vietnamsku bucek v karamelu veprove po vietnamsku bůček po čínsku
Suroviny: bůček vepřový, cukr, voda
Bůček po vietnamsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VQBz
19 názorů