Bůček předem vařený a pečený
Jak proměnit kousek vepřového masa v neskutečnou delikatesu? Zkuste tento recept a připravte si lahodný a šťavnatý bůček a k tomu i výborný vývar, který lze použít jako základ polévek či omáček.
Suroviny pro 5 porcí
5 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 15 551 kJ / 3 717 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 149,81 g |
Tuky | 323,01 g |
Vláknina | 9,63 g |
Cholesterol | 460 mg |
Sodík | 1,61 g |
Sůl | 3,40 g |
Sacharidy | 50,78 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Při vaření bůčku můžeme dát do vody i kořenovou zeleninu. Bude z toho výborný vývar. Jen po vytažení masa ho necháme zchladnout a sebereme přebytečný tuk. Zbude nám výborný základ na jakoukoliv polévku nebo omáčku. Množství surovin je orientační, dochucení záleží na vlastní chuti.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
4. 6. 2023 21:49
22. 2. 2022 12:08
6. 9. 2021 16:49
27. 1. 2020 12:26
27. 1. 2020 08:12
26. 1. 2020 23:49
21. 1. 2020 23:10
21. 1. 2020 00:50
20. 1. 2020 23:16
20. 1. 2020 23:10
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Ořechové řezy s tvarohovo-višňovým krémem a šlehačkou
Přidáno před 1 hodinou
Červená řepa s balkánským sýrem a balsamicem
Přidáno před 2 hodinami
Zapečené kuřecí prso s rajčaty a sýrem
Přidáno před 2 hodinami
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 21 hodinami
Rajská omáčka z rajských
Přidáno 17. 5. 2024 23:12
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Právě bylo uvařeno:
Domácí chleba z trouby
Martin432 uvařila před 43 minutami
Jednoduché česnekové nočky v bylinkovém másle
kraloja uvařila před 54 minutami
Hrníčkové vafle
Possy uvařila před 1 hodinou
Hermelínový salát se šunkou
kamila29 uvařila před 1 hodinou
Mořské vlnky
Leennkkaa uvařila před 3 hodinami
Bábovka bez vajec a bez mléka
Roman111 uvařila před 6 hodinami
Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí
babice uvařila před 8 hodinami
Vepřové koleno v pomalém hrnci
Pacucha uvařila před 10 hodinami
Rebarborový koláč s tvarohem
Matea uvařila před 10 hodinami
Cuketovo - vločkové placičky se sýrem
Matea uvařila před 10 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem: K výraznější chuti uzeného pomůže jeden trik a smažená cibulka jídlo doladí
Vývar, ať už zeleninový nebo masový, dovede vylepšit různá jídla a určitě se v kuchyni neztratí. Hodí se nejen do polévek a omáček
Tradiční zabijačka má svůj řád a pravidla: Krev má míchat benjaminek rodiny a mozeček připadne jako odměna mistru řezníkovi
Další recepty
Tématické fráze: vařený buček marinovany vařený bůček v alobalu pomalu vařený bůček peceny bucek v alobalu pečený bůček předvařit marinovaný vareny bůček bůček vařený a pečený v troubě veprovy bucek vareny i pečený v troubě vereny peceny bucek vaření z bůčku nízký bůček recept ovařený pečený bůček pozvolna pečený bůček s medem vařené koleno a bůček recept vařený buček marinovany v alobalu česnek paprikový pečený bůček z papiňáku bůček 12 hodin v troube recepty vepřový bůček vařený ma se bucek pred pecenim povarit vařený buček do alobalu
Suroviny: bůček, cibule, česnek, pepř celý, koření nové koření, bobkový list, olej, med, omáčka sojová, hořčice, paprika sušená sladká, česnek sušený, paprika sušená pálivá, sůl, pepř mletý
Bůček předem vařený a pečený
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zZyy
10 názorů