Thajské drůbeží kousky restované s bazalkou a mátou
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné, nakrájené maso promícháme s kukuřičným škrobem a 1 čajovou lžičkou rostlinného oleje. Necháme rozehřát wok nebo hlubokou pánev a dáme 1 lžíci oleje. Vložíme…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Očištěné, nakrájené maso promícháme s kukuřičným škrobem a 1 čajovou lžičkou rostlinného oleje. Necháme rozehřát wok nebo hlubokou pánev a dáme 1 lžíci oleje. Vložíme…
Kuřecí prsa nakrájíme na tenké plátky.V pánvi/woku rozpálíme olej a zprudka osmažíme chilli papričky a česnek.Přidáme kuřecí maso a za stálého míchání smažíme 2-3 minuty…
Mleté maso (z kupovaného polotovaru se mi osvědčila prodejna Zeman - bývá vedle Lidlu) smícháme s rozmrzlou zeleninou z krabičky, okořeníme podle chuti - já použila…
Lososa si nejprve předem nasolíme a necháme 1 hodinu proležet v chladu. Mezi tím si nakrájíme cibuli, houby, bazalku a petrželku. Do vody dáme masox a ústřicovou omáčku.…
24 hodin předem si očistíme a osušíme velký filet z tmavé tresky a vyjmeme zbylé kostičky. Naporcujeme/nakrájíme na hranolky, dáme do mísy. Přidáme jedno vejce a škrob +…
24 hodin předem si očistíme a osušíme velký filet z tmavé tresky a vyjmeme zbylé kostičky. Naporcujeme/nakrájíme na hranolky, dáme do mísy. Přidáme jedno vejce a škrob +…
Nejprve připravíme bulgur dle návodu na obalu, nejlépe za použití kuřecího vývaru a předem krátce orestovaný na olivovém oleji.Na 3-4 lžících oleje necháme zesklovatět…
Oloupaný zázvor nastrouháme na jemném struhadle, společně s česnekem. K této směsi přidáme koriandr a římský kmín, který jsem předtím rozdrtili v hmoždíři. Přidáme 2…
Maso nakrájíme na kostky, osolíme a promícháme s ústřicovou omáčkou a necháme půl hodiny marinovat. Pórek nakrájíme na kolečka cca 1cm silná. Střídavě napichujeme s…
Křídla a kuřecí plátky kuchyňsky upravíme. Připravíme marinádu smícháním oleje, hrubé soli, Madagasco red Peper sauce omáčky, oleje, sójové a ústřičné omáčky. Vsypeme…
Očištěné maso nakrájíme na nudličky, dáme do uzavíratelné misky, přidáme lžíci rybí a lžíci ústřicové omáčky. Dobře promícháme a necháme v chladu chvilku odležet. Zatím…
Špagety uvaříme podle návodu na obalu. Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na tenké nudličky. Jidášovo ucho sušené namočíme na 30 minut do teplé vody. Až bude Jidášovo…
Uvaříme rýži a necháme vychladnout. Mezitím smícháme všechno koření, polovinu zašleháme s vejci, druhou promícháme s rozmraženými krevetami. Ty rozmrazíme jednoduše asi…
Očištěnou tresku (nebo rozmrazenou) osušíme, osolíme a pokapeme citronovou šťávou. Papriky omyjeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na proužky (na 2 porce stačí půl papriky…
Maso omyjeme, osušíme, oddělíme horní a spodní část stehna a naložíme na 6-12hodin do marinády. Marináda: omáčky smícháme s vodou a olejem, přidáme v hmoždíři…
Rýžové nudle uvaříme podle návodu v osolené vodě s kurkumou. Mezitím zpěníme na pánvi na olivovém oleji pokrájenou červenou cibuli.Přidáme orestovat všechnu pokrájenou…
Plíčky důkladně opláchneme, vložíme do hlubšího hrnce (vařením nabydou), přidáme všechny uvedené suroviny, nalijeme dostatečné množství vody, přivedeme k varu a pak na…
Skleněné nudle namočíme do teplé vody asi na 20 minut. Smícháme všechny ingredience na omáčku. Brambory i cibuli nakrájíme na středně velké kousky, mrkev na menší kousky…
Kuřecí maso (měla jsem kousek 120 g pečeného) nakrájíme na drobné kostičky. Nudle zalijeme vodou a necháme stát stranou. Očištěnou zeleninu nakrájíme na tenké nudličky…
Kuřecí maso (měla jsem kousek 120 g pečeného) nakrájíme na drobné kostičky. Nudle zalijeme vodou a necháme stát stranou. Očištěnou zeleninu nakrájíme na tenké nudličky…
Ve food procesoru zpracujeme koriandr, kmín a pepř.Postupně pak přidáváme a zapracováváme ostatní suroviny, dokud se nám nevytvoří pasta. Z citronové trávy použijeme…
Přidáno před 1 hodinou
Přidáno před 2 hodinami
Přidáno před 15 hodinami
Přidáno před 18 hodinami
Přidáno 31. 5. 2024 21:22
Přidáno 31. 5. 2024 19:28