Kvíz na téma vejce: Co vše o nich víte? Přinášíme několik rad a zábavný kvíz
Vejce budou v nadcházejícím období žhavým tématem. S přicházejícím jarem se zvyšuje snůška u slepiček a my často přemýšlíme, jak vajíčka zpracovat i uchovat. Také koledníci přinesou výslužku bohatou na vařená vajíčka.
Proto si v tomto článku řekneme několik důležitých faktů o vejcích, které byste měli vědět. Na otázku, jestli byla dřív slepice nebo vejce, ale odpověď nemáme. Na závěr článku si můžete své znalosti ověřit v zábavném kvízu.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Domácí či kupovaná vejce
Následující pravidla platí pro všechna vajíčka.
- Trvanlivost vajec je 28 dní od snesení, za předpokladu, že je uchováváme v chladničce.
- Vejce můžeme uchovávat i mimo lednici, trvanlivost se pak sníží na 1 týden.
- Vajíčka nemají ráda výkyvy teplot, proto není vhodné skladovat je v lednici ve dveřích.
- Vejce bychom neměli mýt ve vodě, protože ucpeme póry ve skořápce a vajíčko pak nemůže "dýchat". Navíc se přes skořápku zbavenou ochranného filmu mohou dostat škodlivé patogeny, které neudělají dobře našemu zažívání. Vyčistit vejce můžeme nasucho drsnou stranou houbičky, hadříkem nebo smirkovým papírem.
- Vejce je dobré skladovat špičkou dolů. Lépe pak okolo nich proudí vzduch a na tupé straně vejce se nachází póry, kterými do nich proudí kyslík.
A na závěr již zmíněný kvíz, ve kterém přejeme mnoho úspěchů. Budeme rádi, když se s námi podělíte o váš výsledek.
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 20 hodinami
Rajská omáčka z rajských
Přidáno 17. 5. 2024 23:12
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Citrusový džem
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Přečtěte si Zobrazit více
Karolina Světlá si pochutnávala na specialitách z Podještědí: Vařilo se kyselo s chlebovým kváskem nebo carapanda
Johana Šílená manželovi připravovala nápoj lásky z hadího oleje, sama pila mandlové mléko a jedla výrazně kořeněné skopové
Jak uvařit prasklé vejce. Zvládneme to jednoduše a snadno s jednoduchým trikem
Komentáře