Josef Maršálek: Že vyhrála Martina je úžasné. Holka z Přerova si vyhrnula rukávy a dokázala to!
16. 5. 2022 Vaření
Soutěž Peče celá země zná svoji vítězku. Zeptali jsme se porotce Josefa Maršálka, co na vítězství Martiny říká a jak by celkově hodnotil Martininu pouť všemi deseti díly.
Šance byly vyrovnané
„Aby to bylo všem jasné, ani já a ani Míša jsme neměli žádného favorita. Pro nás je to práce stejně jako pro soutěžící příležitost pro životní změnu,“ říká pro Toprecepty.cz špičkový český cukrář a porotce soutěže Peče celá země Josef Maršálek a dodává, že všechny tři soutěžící podaly ve finále zajímavý výkon. „Lucie příliš neriskovala, ale všechny výzvy splnila. Jana přecenila své síly a možnosti. Bála se počasí a daný dort nestihla upéct v časovém limitu ani doma, v soukromí a bezpečí své vlastní kuchyně.“
Mohlo by vás zajímat
A Martina?
„Martina je typickým příkladem toho, o čem celá cukrařina a také naše soutěž je, neboli že to není sprint, ale maratón. Ukázala, že štěstí přeje připraveným, finálový dort zvládla s grácií a v časovém limitu, její čokoládová bonboniéra byla nápaditá a robustní, no a nakonec technická Aljaška, byť skončila jako druhá, byla splněna,“ komentuje Josef Maršálek a oceňuje zároveň odvahu „obyčejné holky“ poprat se s osudem. „Že vyhrála právě Martina, je úžasné. Holka z Přerova si vyhrnula rukávy a dokázala to!“
Susan Boyle české cukrařiny
Prvenství Martiny může vzdáleně připomínat Susan Boyle, skotskou zpěvačku, která se proslavila svou účastí v třetí sérii britské soutěže Britain's Got Talent. Na první dobrou ani ona nevypadala jako „vítěz z plakátu“, ale i ona ohromila porotu svým fantastickým zpěvem. „Řekl bych, že určitě mají podobný příběh,“ komentuje Josef Maršálek. „Martina byla svá a to je mi mnohem příjemnější, než si hrát na něco či někoho jiného.“
Slaná kobliha
A který Martinin soutěžní výrobek by porotce nejvíce ocenil? „Vychucených výrobků měla hodně. Například taková slaná kobliha. Jediná mezi všemi! To byl obrovský risk, ale vyplatil se,“ říká Maršálek s tím, že cukrařina a pekařina je i o objevování. A přesně o to se Martina snažila. „Z celého srdce jí s Míšou gratulujeme a věříme, že bude inspirací pro všechny další amatérské cukrářky a cukráře, ke kterým třeba někdy život nebyl příliš vlídný. A kteří o své místo na zemi musejí bojovat úplně sami. Martina dokázala, že každý má šanci. Stačí jenom jít a něco s tím dělat,“ uzavírá Josef Maršálek.
Témata
Třetí řada Peče celá země
Peče celá země 2024 byla už třetí řadou oblíbeného soutěžního pořadu, který Česká televize zařadila do svého programu na začátku roku 2024.
Porotci, soutěžící a moderátoři Peče celá země 2024
Celkem v deseti soutěžních kolech poměřilo své pekařské schopnosti dvanáct účastníků. Třetí řada Peče celá země nabídla souboj učitelky, pracovníka v IT, hudebnice ze slavné rodiny i gymnazisty. Jejich výkony hodnotili dva porotci - pekař a cukrář Josef Maršálek a cukrářka Michaela Landová. Moderování se chopili herci Tereza Bebarová a Václav Kopta.
Mohlo by vás zajímat
Přečtěte si Zobrazit více
Šlehaná feta je skvělý dip k čerstvé zelenině nebo ke krekrům. Snadno se připravuje a božsky chutná
Josef Maršálek upekl čokoládovou buchtu z batátů: Mramorovaná poleva doladí chuť hutného dezertu, říká cukrář
BeBe řezy se žloutkovým krémem a čokoládovou polevou podle Terezy z Peče celá země. Téhle variaci nikdo neodolá
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno před 17 hodinami
Melounové chuťovky s balkánským sýrem
Přidáno před 19 hodinami
Palačinková roláda s tvarohem
Přidáno před 21 hodinami
Knedlo zelo králík s bůčkem
Přidáno před 22 hodinami
Ořechové řezy s tvarohovo-višňovým krémem a šlehačkou
Přidáno 19. 5. 2024 08:11
Přečtěte si Zobrazit více
Peče celá země 2022: Jak na tu nejlepší bublaninu? Tenhle recept doporučuje vítězka Martina
Josta na zahradě: Tento kříženec angreštu a černého rybízu potřebuje dostatek prostoru. Využití je obdobné
Soutěž Peče celá země 2022 vyhrála Martina! Nabízíme exkluzivní rozhovor s vítězkou, která chystá hříšnou knihu