Recepty na domácí sirupy
Domácí sirupy a šťávy byly velmi oblíbené již v dobách našich babiček. Jsou zdravé, výroba nezabere mnoho času a zvládne ji i začátečník. Využít můžete veškeré ovoce, některé druhy zeleniny a bylinky či květiny z vaší zahrádky. Bývají velmi husté a sladké, proto se před podáváním ředí vodou na požadovanou intenzitu chuti, zejména v létě jsou vynikající k výrobě osvěžující domácí limonády. Dále se používají k dochucení čaje nebo do míchaných alkoholických či nealkoholických drinků. Děti milují zejména sirupy ovocné, které mají oproti těm prodávaným vysoký podíl ovoce a jsou bez přidaných barviv, sladidel a aromat. Nejoblíbenější je jahodový, malinový a rybízový, méně známý je z rebarbory. Velmi ceněné jsou také léčivé, například bezový, mátový nebo kopřivový.
Zkusit můžete i varianty bez vaření a přidaného cukru. Jejich trvanlivost je sice podstatně kratší, nicméně neztratí na kvalitě tepelnou úpravou. Tělu prospěšné látky zůstanou zachovány. Omyté a vypeckované ovoce naskládejte do sklenice. Podle vaší chuti přidejte bylinky, koření, extrakty či med. Vše promíchejte a uložte do chladu a temna. Po několika dnech směs přeceďte do vymytých sklenic. Uchovávejte v lednici.
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno před 3 hodinami
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno před 5 hodinami
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno před 7 hodinami
Celerovo žampionová polévka s kysanou smetanou
Přidáno před 8 hodinami
Krůtí maso na paprice s lesními houbami
Přidáno před 8 hodinami
Fazolový guláš s červenou čočkou
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Devatero chutí krůtího masa: Jak péct celého krocana a jak na božská krůtí stehna s vínem?
Co se starým chlebem? Připravte tu nejlepší chlebovou polévku, vývar jí dodá sílu, trocha octa zase jiskru
„Je to piplačka, ale stojí to za to,“ říkají o výrobě „kresleného dortu“ cartoon cake amatérské, ale velmi šikovné cukrářky