Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
){kind=small}
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 780 kJ / 1 142 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,85 g |
| Tuky | 125,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 198 mg |
| Sodík | 1,60 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 0,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Máslo rozpustíme v kastrolu na máslo vyklopíme obsah sklenice halali a necháme přejít varem.
Krok 2: Vložíme prošpikovaná, osolená a opepřená prsíčka, ty nevykosťuji (nedělí se jako vykostěná). Podlijeme horkým vývarem nebo horkou vodou a dusíme asi třicet minut podle velikosti prsíček. Hotová prsa vyndáme, omáčku tyčovým nebo jiným mixérem rozmixujeme.
Krok 3: Zahustíme moukou rozšlehanou ve smetaně a provaříme. Dochutíme cukrem a octem, pokud je to třeba. Maso oddělíme od kosti, nakrájíme přes vlákna, vložíme do omáčky a prohřejeme. Nevaříme! Můžeme přidat špetku tymiánu a hotovo.
Krok 4: Tento recept mám vyzkoušený a opravdu je vařeno i dříve než za hodinu. Pokud chcete plánovat na druhý den nebo jako nedělní oběd, doporučuji večer prsa prošpikovat, dát do misky a přelít halali a nechat macerovat až do doby přípravy. Možno přidat vlastní koření podle chuti.
Zveřejněno 25. 2. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře na smetaně (svíčková)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jYql
Moje poznámka
Kuře na smetaně (svíčková)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jYql
Nejnovější recepty
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 34 minutami
Srnčí hřbet od Mazláka
Přidáno před 12 hodinami
Bramborový salát se zeleninou a luštěninami
Přidáno před 16 hodinami
Rybí kari s kapustičkami
Přidáno před 19 hodinami
Vepřové maso s dýní a zelím (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 20 hodinami
Nepečené fíkové cukroví
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 11 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 12 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 12 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 13 hodinami
Francouzské bagety
Eddie122 před 13 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Juliekohoutova před 14 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
Adaas před 14 hodinami
Hráškový krém
Bibi11 před 14 hodinami
Kuřecí nudlová polévka
Otazoubek před 15 hodinami
Domácí perník
KlaraVaj před 18 hodinami
Tématické fráze:
svíčková na smetaně z kuřete,
kuře na smetaně,
svíčková na smetane s kurecim masem,
kuřecí svíčková,
kuře ala svíčková,
svíčková na smetaně z halali,
svíčková na smetaně z kureciho masa,
svíčková omáčka z kuřete,
kuře na smetaně recept,
svíckova omacka s veprovym masem,
kuře jako svíčková,
svickova z kurete,
svickova na smetane s halali,
svíčková na smetane kureci,
svíčková z halali,
kuřecí svíčková omáčka,
kuřeci svíčková z halali,
kuře na svíčkovou,
kuřecí svíčková na smetaně,
svickova z kureciho halali
Suroviny:
prsa kuřecí s kostí,
slanina,
halali,
šlehačka,
máslo,
mouka hladká,
sůl,
pepř,
cukr,
ocet
Komentáře (10)