Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kynutá bábovka - dia

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Merylas Merylas

Středně náročný

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 009 kJ /
2 870 kcal
Bílkoviny80,00 g
Tuky70,94 g
Vláknina25,58 g
Cholesterol 526 mg
Sodík 380 mg
Sůl0,80 g
Sacharidy454,76 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do vlažného mléka přidáme trošku cukru a mouky, rozdrobíme droždí a necháme vzejít kvásek. Krok 2: Mouku smícháme se špetkou soli, sladidlem, pudinkem, přidáme jemně nastrouhané brambory, rozkvedlané vejce, rozpuštěný vlahý tuk, aromanebo citronovou kůru z bio citronu, rum, vzešlý kvásek a zaděláme těsto. Nakonec zapracujeme směs rozinek a ořechů, necháme kynout. Krok 3: Po vykynutí propracujeme a vložíme do olejem vymazané větší formy. Chvíli necháme zase kynout, vložíme do předehřáté trouby a upečeme. Krok 4: Vychladlou bábovku posypeme trochou smíchaného sušeného mléka se sladidlem.

Zveřejněno 30. 4. 2008

Poznámka autorky Merylas

Já těsto připravuji v domácí pekárně.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kynutá bábovka - dia

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8Q2

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kynutá bábovka - dia

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8Q2

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

lenka-m, taky mám člena rodiny diabetika ;-) Nemáš, prosím, nějaké receptíky na moučníky? Konkrétně bych potřebovala nějaký osvědčený recept na korpus na dort. V tom se mi moc nedaří, krém bych ve verzi dia udělala. Děkuji. Jinak je spoustu moučníků, u kterých jde bez problémů nahradit cukr sladidlem, ale u některých těst je problém.

pro tejaja : :-)) OK
pro merylas : :-)Dík za informace. O cukrovce toho vím hodně, jelikož manžel je diabetik.

Lenka-m , nepochopila si, veď ja som to myslela ako vtip:-)

lenka-m, diabetici si počítají sacharidy ve stravě a přizpůsobí dávku jídla inzulínu. Rozinky a sušené ovoce obsahuje sacharidů více, je možné je vynechat, nemusí se každý přesně držet receptu. Lžíce rumu na takové množství jiných ingrediencí nikoho nezabije, může se použít aroma, cukr je tam proto, že je použité čerstvé droždí, ale ta lžička cukru v celé bábovce glykémii moc negativně neovlivní. Ale jak jsem už psala, počítají se sacharidy a podle toho se diabetici řídí. Když některé jídlo obsahuje sacharidů více, zkonzumují ho méně. Tuto bábovku zas nedělám tak často a když ji upeču, tak je pro celou rodinu, jelikož je dost velká ;-)

pro tejaja : za prvé diabetici nesmí žádný alkohol a pokud si nějaký dají, tak pouze čistý destilát. Rum obsahuje hodně cukru.

lenka-m : diabetici nesmú ani rum ? Chudáci:-D:-D:-D

Moc Dia není, když obsahuje cukr, rum, sušené ovoce, rozinky. To diabetici vůbec nesmí !
Jinak vypadá na fotce hezky.

Tématické fráze:
dia recepty při cukrovce, dia bábovka, dia recepty, bábovka recept, dia bábovka recept, bábovka dia, dia bábovka recepty, bábovka pro diabetiky, dia bábovky, recept na dia bábovku, recepty při cukrovce, recepty dia, diabetická bábovka, cukrovka recepty, recepty na cukrovku, bábovka z droždí, bábovka ze sušeného droždí, bábovka bez cukru, bábovka s droždí, bábovky dia

Suroviny:
mléko, rum, tuk hera, vejce, brambory, citronové aroma, mouka polohrubá, sůl, pudink vanilkový, sladidlo clara, cukr, droždí čerstvé, rozinky, mandle, olej, mléko sušené, sladidlo

Přidat fotografie receptu