Máslové řízky - nemleté
Vynikající a jednoduchý pokrm z plátků masa, které zůstanou po upečení šťavnaté a rozplývající se na jazyku. Pokud je budete podávat s jemnou bramborovou kaší, stanou se oblíbeným obědem celé rodiny.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 430 kJ / 103 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 2,94 g |
Tuky | 0,50 g |
Vláknina | 12,60 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 417 mg |
Sůl | 1,00 g |
Sacharidy | 18,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: V pekáči orestujeme cibuli nakrájenou na proužky a na chvíli odložíme.
Krok 2: Maso naklepeme, okořeníme (sůl, pepř, mletá paprika) a zaprášíme moukou. Na pánvičce s olejem maso z obou stran opečeme. Poté naskládáme do pekáče na připravenou cibuli. Při opékání hlídáme, aby se nám výpek nepřipálil. Měl by být tmavohnědý, ale ne černý. Následně výpek zalijeme vodou, rozvaříme a nalijeme na maso v pekáči tak, aby bylo alespoň z poloviny ponořené. Na každý plátek masa položíme kousek čerstvého másla.
Krok 3: Přiklopíme a pečeme asi 30 až 45 minut při 170 °C.
Krok 4: Podáváme s bramborovou kaší.
Zveřejněno 2. 7. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Máslové řízky - nemleté
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xpP
Moje poznámka
Máslové řízky - nemleté
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xpP
Nejnovější recepty
Buchta z dýně
Přidáno před 18 hodinami
Vepřové kousky na slanině a kapustičkách
Přidáno před 18 hodinami
Štěpánská vepřová roláda
Přidáno 28. 11. 2024 20:01
Nadýchané mléčné kynuté houstičky
Přidáno 28. 11. 2024 14:45
Zimní salát s mrkví a ořechy
Přidáno 28. 11. 2024 14:00
Marmeláda z mochyně
Přidáno 28. 11. 2024 11:17
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Koláčové dobroty od Marcely: Pracny podle bábinky voní kořením a citronovou kůrou. Dokonalé jsou i díky obalení v kakau
Vánoce, Vánoce přicházejí… Připravte se na sváteční stolování
Z jaké mouky upéct linecké cukroví? Jen jedna zajistí, že budou srdíčka či kolečka krásně křehká a jemná
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Výborný piškotový korpus na dorty
janpoho před 3 hodinami
Stroganoff podle dědy šéfkuchaře
lunav1 před 6 hodinami
Bábovka z podmáslí
Himbere před 8 hodinami
Hrnková buchta s tvarohem
kahus308 před 8 hodinami
Majonéza bez vajec
manina před 8 hodinami
Tarhoňa se slaninou, žampiony a sušenými rajčaty
Lucie1001 před 10 hodinami
Zasněžené staročeské pracny
IVTa1 před 12 hodinami
Lasagne se špenátem
Krize před 14 hodinami
Krůtí sádlo a škvarky
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 15 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
arabam před 16 hodinami
Tématické fráze:
maslovy rizek,
sekaný máslový řízek recept,
mletý máslový řízek,
sekaný máslový řízek,
máslový mletý řízek,
máslový řízek recept,
máslové řízečky,
řízek na másle,
vepřový máslový řízek,
řízky na masle,
másloví řizek,
recept na máslový řízek,
telecí máslový řízek,
řízky z plecka,
telecí řízek na másle,
máslový řízek z mletého masa,
maslove mlete rizky,
mleté máslové řízky,
máslový sekaný řízek,
máslový řízek
Suroviny:
plátek vepřový,
cibule,
olej,
máslo,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř mletý,
mouka hladká
Komentáře (44)