Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Máslové řízky - nemleté

Vynikající a jednoduchý pokrm z plátků masa, které zůstanou po upečení šťavnaté a rozplývající se na jazyku. Pokud je budete podávat s jemnou bramborovou kaší, stanou se oblíbeným obědem celé rodiny.

Hodnocení receptu je 5,0 (48×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

vybusna vybusna

Středně náročný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 45 min

55 min (10 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie430 kJ /
103 kcal
Bílkoviny2,94 g
Tuky0,50 g
Vláknina12,60 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 417 mg
Sůl1,00 g
Sacharidy18,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V pekáči orestujeme cibuli nakrájenou na proužky a na chvíli odložíme. Krok 2: Maso naklepeme, okořeníme (sůl, pepř, mletá paprika) a zaprášíme moukou. Na pánvičce s olejem maso z obou stran opečeme. Poté naskládáme do pekáče na připravenou cibuli. Při opékání hlídáme, aby se nám výpek nepřipálil. Měl by být tmavohnědý, ale ne černý. Následně výpek zalijeme vodou, rozvaříme a nalijeme na maso v pekáči tak, aby bylo alespoň z poloviny ponořené. Na každý plátek masa položíme kousek čerstvého másla. Krok 3: Přiklopíme a pečeme asi 30 až 45 minut při 170 °C. Krok 4: Podáváme s bramborovou kaší.

TIP: Jaké maso se hodí na řízky

Zveřejněno 2. 7. 2008

Poznámka autorky vybusna

Tento recept mam od mojej webovej priatelky...tunajsej Helly....s jej dovolenim som ho doslova odpisala od nej. Hellka vdaka...tvoj recept je bajecny. Maso které můžeme použít: kotlety, řízky, plecko, může být i kuřecí. Základem úspěchu je nepřipálit výpek. Pokud se tak stane, raději ten kousek vyhoďte a rozvařte jen zbytek, aby jídlo nebylo hořké po připálenině.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Máslové řízky - nemleté

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xpP

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Máslové řízky - nemleté

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xpP

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (44)

Dneska k obědu pro návštěvu. Všem moc chutnalo <3. A ty 2 porce co zbyly si odnesly domů. :-)
Jednoduché a moc dobré, brzy zopakuji.
Přidala jsem fotečku

Dnes som plánovala klasické rezne, mala som pripravené kotlety z karé. Zlákal ma tento recept a bola to dobrá voľba:yes:. Chutné, jednoduché a šťavnaté<3. Pridám foto , ak sa mi podarí.

Dnes byly k obědu z kuřecího masa - naprosto nepřekonatelná dobrota.

Robila som ich z kuracieho mäsa. Lepšie sme ešte nejedli. Odporúčam!!!
:yes:

Dnes po dlouhé době k obědu a opět jsme si moc pochutnali<3

:-p:-K:yes:

Rychlé, jednoduché, výborné :yes:

Dnes je budu dělat do pracovních krabiček na zítřejší oběd :-)

Náš sobotní oběd :-) nepřekombinované, výborné, moc pochválené i manželem. Díky, holky:-K

ivulinka: vdaka za vyskusanie a krasne foto... ale najvacsiu zasluhu na tomto jedle ma Hella, je to jej recept a touto cestou jej dakuje cele moje pribuzenstvo, priatelky a kopu inych ludi, pretoze ten recept je fakt skvely....

Výborné, rychlé a vonící máslem, spěchám s bodíkem a obrázkem:yes::-K a děkuji za bezvadný recept:-)

Mňam:yes::yes: opravdu .. tady není potřeba nic jiného dodávat:-K;-)
Bodík jsem přidala a ještě i foto:-K:-K

ted jsem je dojedl a naprosto bajecny=) fakt super chut a ani to netrva dlouho..jen jsem platky masa jeste potrel Tabascem, ja rad palivý a super..;-)

U nas sa veru maslove rezne vzdy robili iba sposobom aky uvadza Vybusna.Ten recept s ml.masom sa mne osobne nepozdava.

Porada: tak som to urobila podla toho receptu co bol v tom odkaze a normalne vaham, ci to mam vlozit ako recept, pretoze mi to nechuti. citim tam len maso take pomlete....musim urobit k tomu vyraznu omacku.;-(

Tématické fráze:
maslovy rizek, sekaný máslový řízek recept, mletý máslový řízek, sekaný máslový řízek, máslový mletý řízek, máslový řízek recept, máslové řízečky, řízek na másle, vepřový máslový řízek, řízky na masle, másloví řizek, recept na máslový řízek, telecí máslový řízek, řízky z plecka, telecí řízek na másle, máslový řízek z mletého masa, maslove mlete rizky, mleté máslové řízky, máslový sekaný řízek, máslový řízek

Suroviny:
plátek vepřový, cibule, olej, máslo, paprika sušená sladká, sůl, pepř mletý, mouka hladká

Přidat fotografie receptu