Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Švestkový koláč s kokosovou peřinou

Hodnocení receptu je 4,7 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Hella Hella

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 25 min bez dob kynutí

60 min (35 min příprava + 25 min tepelná úprava, bez dob kynutí)

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie20 209 kJ /
4 830 kcal
Bílkoviny99,30 g
Tuky239,14 g
Vláknina38,70 g
Cholesterol 1,19 g
Sodík 705 mg
Sůl1,64 g
Sacharidy550,81 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z droždí, lžičky cukru, lžíce mouky a půlky mléka necháme vzejít kvásek. Krok 2: V míse zaděláme s kváskem hladké těsto a necháme asi 30 minut v teple kynout. Krok 3: Pak rozválíme nebo namačkáme na vymazaný plech a necháme kynout asi 15 minut. Krok 4: Mezitím našleháme žloutky s cukrem, přidáme kokos a smetanu a rozetřeme na povrch těsta. Krok 5: Na tuto náplň rozložíme švestky slupkou dolů - pokud jich máme málo, nařežeme je - viz obrázek. Krok 6: Pečeme v předehřáté troubě asi 15 minut. Mezitím ušleháme z bílků tuhý sníh, přidáme cukr a nakonec kokos. Krok 7: Rozetřeme na zapečený koláč a pečeme dále ještě asi 10 minut, až začne sníh růžovět.

TIP: Oblíbené švestkové moučníky

Zveřejněno 5. 8. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Švestkový koláč s kokosovou peřinou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4xQn

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Švestkový koláč s kokosovou peřinou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4xQn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

:-)<3:yes::yes: recept i foto se mi líbí, švestky jsou moje nej-ovoce určitě udělám :-K

:yes::yes::yes:

Moc dobrý koláč. Nepřidala jsem kokosovou čepici, protože jsem neměla kokos. Snad to nevadí;-). Helenko, přidávám foto, plus jsem dala hned, jak jsem na koláč narazila:-)

Hello, objevila jsem recept v náhodných, mám stejné hrníčky a nejdřív jsem na to koukala jak blázen, co že jsem to pekla za koláč.:-O:-D Koláč vypadá moc dobře, určitě vyzkouším, už kvůli tomu hrníčku:-K

Tématické fráze:
švestkový koláč, bezlepkový švestkový koláč, švestková buchta se zakysanou smetanou, bezlepkový koláč se svestkami, švestkový bezlepkový koláč, lehký švestkový koláč, švestkový koláč s kokosem, švestkový koláč bezlepkový, svestkovy kolac se snehem, švestkový kolač albert, bezlepkový koláč švestkový, švestkový koláč se smetanou, švestkový koláč se zakysanou smetanou, cuketový koláč se švestkami, štavnatý švestkový koláš, babicův švěstkový koláč, kynutý švestkový koláč, švestkový koláč s čepicí, zdravy svestkovy kolac, svestkovy kolac ze slehacky

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr krupice, tuk hera, droždí čerstvé, vejce, mléko, kůra citronová, sůl, tuk, žloutek, cukr krystal, smetana zakysaná, kokos, švestky, bílek, cukr krystal, kokos

Přidat fotografie receptu