Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Sladký rohlík - loupák

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

fb.lib fb.lib

Středně náročný

Sladký rohlík - loupák
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie24 057 kJ /
5 750 kcal
Bílkoviny166,22 g
Tuky162,64 g
Vláknina34,00 g
Cholesterol 1,05 g
Sodík 5,54 g
Sůl13,62 g
Sacharidy888,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z části mouky, vody a přidáním cukru a droždí vyrobíme kvásek.
Po vykynutí přidáme ostatní suroviny a vymísíme středně tuhé elastické těsto. Krok 2: Necháme 1,5 hodiny odpočinout. Krok 3: Dvakrát přetužíme a tvarujeme rohlíky. Necháme nakynout, před pečením natřeme vajíčkem a sypeme mákem. Krok 4: Pečeme v páře.

Z této dávky uděláme 45 ks po 30 g nebo 28 ks po 50 g.

Zveřejněno 16. 10. 2011

Poznámka autora fb.lib

Sladký rohlík patří do skupiny jemného pečiva pro vysoký obsah tuku a cukru. Je to sortiment sladkého pečiva vhodný ke snídani nebo dětem na přesnídávku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (53× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sladký rohlík - loupák

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v9m5

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sladký rohlík - loupák

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v9m5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

cathleen cathleen moderátorka 19. 10. 2011 07:52
Recept je hezký, možná i "hezkej":-D:-D Jen prosím doplnit postup pro Domácí pekárnu (nebo - recept přeřadit do jiné kategorie?)
Už několikrát se tu čeština zbytečně řešila a já si všimla, že pokud dojdou argumenty, vytáhne se aspoň špatný češtin a můžeme se hádat, že?;-)Naštěstí není v receptu, ale jen v komentářích, snad se není třeba vzrušovat?

Anna Kocikova Anna Kocikova 18. 10. 2011 22:20
Sladké loupáky mám moc ráda:-p+7:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 18. 10. 2011 22:02
Kristova noho a je to tu zase:-((:no:
Františku, ode mne plus, mi se recept líbí.
Ostatním doporučuji, aby se "vobrátili" na diskuzi, popřípadě na pokec, potřebují-li si povykládat.

fb.lib fb.lib 18. 10. 2011 19:56
Sylva01:Byl jsem na chalupě proto jsem se nezapojil do diskuze.Víte jsou recepty kdy je dobré nafotit i pracovní postup a jsou recepty jako je loupák který prodávají v každém pekařství zbytečné fotit.Ano je lepší s fotkou máte pravdu,proto když loupáky upečete klidně vyfoťte podepište a fotku tam vložte,mě to vadit nebude.A co se týče gramáže tak mě to mrzí že máte tento postoj.Víte i minulém století vycházely kuchařky i v gramech a v tomto století vychází i v dkg..Víte gramáž je obchodní trik na lidi.Zabalený rohlík 30g je opticky větší než 3 dkg ,přitom jsou stejný.A ruku na srdce Vy kupujete 200g salámu nebo říkáte 20dkg.A ještě jeden příklad ,jistě máte doma recepty od sousedek,spolupracovníků,známých a 60% máte v dkg protože zbytek je hrníčkových.Přeji hezký den.

Sylva01 Sylva01 17. 10. 2011 08:55
fb.lib::-O co to tu pletete? Pokud sem dáte "originélní" recept na anglickou specialitu v pintách apod., tak je mi totálně k ničemu....nač pak takový recept? Na vokrasu?
Suroviny v dkg, finální výrobek v g....kdyby to bylo v kuchařce, nechci ji, pletlo by mě to.
Loupáky můžou být dobré, ale s vaším "vysvětlením" mě na ně přešla chuť. Mimochodem - pekl jste je? Mám ráda recepty s fotkama, vy jste zatím nevložil ani jeden takový. To na mě působí dojmem, že je jenom vypisujete z vaší voblíbené kuchařky...

Irrena Irrena 17. 10. 2011 07:59
Tyto loupáky musím zkusit:yes:Mně nevadí dkg, přece si to umím převést na gramy, jsem z těch starších a my jsme uváděli v dkg;-)Dneska se to už nenosí:-D

fb.lib fb.lib 16. 10. 2011 21:35
zizala:Já Vám věřím že Vám to přijde divné ale já to přepisuji z originální receptury tam je to uváděné v dkg a dcl.V gramech je pouze uváděn finálový výrobek.Víte když Vám zde napíši originální recept na anglickou specialitu tak to budete mít v ouncech a pintách jinak to už není originál.Berte to tak že tyto recepty jsou z minulého století a to se užívaly dkg proč to měnit.Já vím že gramy jsou spisovné ale dkg nejsou chybné.

zizala zizala moderátorka 16. 10. 2011 20:25
Františku, pište to v gramech :-/

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
loupák, sladký rohlík, domácí sladké rohlíky loupáčky, sladký loupák, sladky rohlík recept, hrníčkové loupáky, domácí sladky rohlik, loupáky, sladke domaci rohliky, sladký loupák recept, domaci sladke rohliky, loupák recept, sladke rohliky, recept na sladky loupak, sladké rohlíky-loupák, loupaky video, recept na sladký rohlík, sladký rohlík s mákem, sladky rohliky, loupáky podle vaňka

Suroviny:
mouka hladká, sůl, cukr, mléko sušené, droždí, margarín, cukr, vejce, vejce, mák, voda

Přidat fotografie receptu