Rybí kuličky vařené v rajčatové omáčce
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Energie | 5 559 kJ / 1 329 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 104,24 g |
Tuky | 53,44 g |
Vláknina | 33,25 g |
Cholesterol | 624 mg |
Sodík | 382 mg |
Sůl | 0,71 g |
Sacharidy | 102,60 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Recept je z knihy - Kniha o židovské kuchyni , autorka Claudia Rodenová
Autorka píše .......všechny orientální komunity vaří rybí kuličky nebo válečky v různých omáčkách.
Nejčastěji dělají rajskou omáčku. Uvedený recept je marocká verze.
V Egyptě dávají místo zázvoru a muškátového oříšku ½ lžičky mletého kodiandru, 1 lžičku mletého římského kmínu a 2 rozdrcené stroužky česneku.
V severní Africe přidávají menší množství dalších příchutí: muškátový květ, mletou kurkumu nebo šafrán, strouhaný čerstvý zázvor, mletou skořici a nové koření,drcený česnek....
Petrželku jsem neměl, použil jsem libeček.
Z hlavy a odřezků byla moc dobrá polévka http://www.toprecepty.cz/recept/15457-rybi-polevka...
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
12. 11. 2012 12:10
25. 10. 2011 16:55
Anna Kocikova - Ani, autorka píše, že tenhle recept podávají v Orientu i za studena s pečivem. Snědli jsme to teplé. Tak nemohu posoudit, jak to chutná odležené, jestli se to chutí blíží rybě v tomatě.
25. 10. 2011 16:25
25. 10. 2011 08:44
23. 10. 2011 20:02
23. 10. 2011 15:43
23. 10. 2011 10:14
23. 10. 2011 09:25
23. 10. 2011 08:50
to bude dost dobré, myslím, když to tak čtu, co je v tom za dobroty
23. 10. 2011 08:33
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Křenový dip
Přidáno před 3 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 5 hodinami
Krůtí prsa na sušených hříbkách s italskými těstovinami
Přidáno před 5 hodinami
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Přidáno před 7 hodinami
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 8 hodinami
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno před 21 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Peřinková buchta s pudinkem
LucieLP uvařila před 17 minutami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
Katerina98 uvařila před 1 hodinou
Brambory dušené na másle
Robyjika uvařila před 1 hodinou
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
Madleova uvařila před 1 hodinou
Kapustová polévka s červenou řepou
ing.zdenek.trojan@seznam.cz uvařila před 2 hodinami
Polská omáčka s vepřovým jazykem
daninako uvařila před 2 hodinami
Lahodné kuře-pečené v marinádě
Jan Nemec uvařila před 3 hodinami
Hlávkový salát se škvarečky
dexulka uvařila před 3 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou
Zdenka13 uvařila před 3 hodinami
Kynuté jahodové knedlíky
Jamca uvařil před 3 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Ryby na grilu: Jak dlouho je grilovat a při jaké teplotě? Záleží na velikosti i na tloušťce masa
Zjistili jsme, kde mají v Praze nejlevnější jahody: Kilo českých jahod pořídíte už za 110 Kč, hezky v košíku a u tramvaje
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Další recepty
Tématické fráze: rybí kuličky rybí omáčka rybí omáčka recept rajská s mletými kuličkami vařené rybí maso rybí omáčka recepty omáčka z rajčatového protlaku rybí kuličky recept rybí kuličky v rajské omáčce varene rajcata rybí kuličky s rajskou omáčkou vařené rybí maso recepty chilly omacka z rajcat rybí karbanátky v tomate kapří kuličky rybí kuličky v omáčce pečenače v rajčatove omačce rybí kuličky s s rajskou omáčkou rajská omáčka a rybí kuličky pečenáče kuličky v tomatě
Suroviny: česnek, olej, rajče, protlak rajčatový, cukr, chilli paprika čerstvá, filet z kapra, strouhanka, vejce, zázvor mletý, ořech muškátový, sůl, pepř, petrželka
Rybí kuličky vařené v rajčatové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7WOy
10 názorů