Azu po tatarsku - originál
"Azu" je tradiční pokrm tatarské kuchyně. Připravíme jej z hovězího zadního masa, které nakrájíme na nudličky a společně s cibulí, rajským protlakem a kořením, restujeme. Podáváme se špagetami, hranolky, nebo chlebem.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 3 935 kJ / 941 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 98,83 g |
Tuky | 38,63 g |
Vláknina | 16,00 g |
Cholesterol | 188 mg |
Sodík | 298 mg |
Sůl | 0,55 g |
Sacharidy | 45,25 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Vhodná příloha: špagety, hranolky nebo chléb
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
24. 2. 2012 00:22
Evi, ty těm jídlům dáváš duši. Hned to vypadá "srozumitelněji" Bod patří tentokrát tobě. Já bych jinak neměla představu, jak to vypadá
6. 2. 2012 06:20
Azu znám a dost často vařím. Máme ho rádi. Recept jsem kdysi získala od jedné průvodkyně z Moskvy.
6. 2. 2012 02:01
Azu bylo moc dobré přidala jsem foto a3
2. 2. 2012 17:14
Ano a ještě jednou ano. Není tam vegeta a kečup. Ne že bych to nenáviděl, ale v poslední době to lidé přímo cpou všude. Kečup je sladký, a vegeta? Náhražka když kuchaři se zdá že tomu něco chybí.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí roládky s baby špenátem, vejcem a párkem
Přidáno před 14 hodinami
Treska po mlynářsku s třepanými bramborami
Přidáno před 20 hodinami
Vaječná pomazánka s vejci a křenem
Přidáno před 21 hodinami
Kedlubnová máslová polévka s hráškem
Přidáno před 23 hodinami
Rajčatový chleba
Přidáno 7. 6. 2024 11:52
Lilek tří barev
Přidáno 7. 6. 2024 10:33
Právě bylo uvařeno:
Blesková polévka s vaječnou jíškou
Petaja uvařila před 13 minutami
Koláčky s tvarohem a meruňkami
Wanilor uvařila před 1 hodinou
Smažený květák bez vaření
Jurkano uvařila před 7 hodinami
Vepřová játra - luxusní
Fitulka uvařil před 8 hodinami
Cukrářské jablečné řezy
Fitulka uvařil před 8 hodinami
Jahodový koláč s pudinkovo-tvarohovou náplní
malirka1 uvařil před 8 hodinami
Blesková šlehačková bábovka
sweeddy uvařila před 9 hodinami
Meruňkový koláč z tvarohového těsta
sommde uvařil před 10 hodinami
Placky plněné kuřecím masem (domácí tortilla)
Jan Nemec uvařil před 10 hodinami
Levná a rychlá bublanina
mischelinka uvařila před 11 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: azu po tatarsku hovezi azu po tatarsku azu azu po tatarsku recept hovězí azu kuřecí azu recept azu po tatarsku azu recept recept na azu azu po česku kuřecí azu po tatarsku azzu po tatarsku recepty azu po tatarsku azu z hoveziho masa recept na azu po tatarsku co je azu po tatarsku azu po tatarsku z hovězího masa azu z kuřecího masa co je azu azzu
Suroviny: hovězí zadní, cibule, protlak rajčatový, okurka čerstvá, tuk, vývar masový, mouka hladká, bobkový list, pepř, sůl
Azu po tatarsku - originál
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g659
19 názorů