Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cuketové noky usnadněné

Období sklizně cuket je tu a všichni hledají inspiraci co s z této nízkokalorické zeleniny připravit. Cuketové noky jsou rychle připravené a vašim strávníků se z nich budou dělat doslova boule za ušima. Podávat je můžete samotné nebo jako přílohu k omáčce.

Hodnocení receptu je 5,0 (59×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

rebeka rebeka

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie959 kJ /
229 kcal
Bílkoviny18,16 g
Tuky15,22 g
Vláknina2,00 g
Cholesterol 518 mg
Sodík 200 mg
Sůl0,42 g
Sacharidy4,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cuketu i se slupkou si nastrouháme na slzičkovém struhadle, přidáme vejce, osolíme a promícháme. Krok 2: Přidáme bramborové těsto z pytlíku, opět promícháme a podle potřeby přidáme mouku. Těsto nesmí být příliš řídké. Konzistence musí být taková, aby se lžící daly vykrajovat noky. Krok 3: Do vroucí, osolené vody házíme noky velikosti něco mezi pingpongovým a golfovým míčkem, záleží na vás. Až vyplavou na hladinu, vaříme ještě dalších 7 minut. Krok 4: Vybereme děrovanou lžící a pomašlujeme rozpuštěným sádlem. Krok 5: Podáváme jako přílohu k omáčce, zelí, nebo samostatně s vyškvařenou slaninkou a osmaženou cibulkou a třeba zeleninovým salátem.

Zveřejněno 4. 8. 2012

Poznámka autorky rebeka

Recept mám od kolegyně z práce, stejný jsem zde nenašla.

Pokud chcete mít noky tvarově dokonalé a bezchybné jako Tonda :-))), udělejte si těsto malinko tužší přidáním hrubé mouky a vále, podsypaném moukou, a ručkama vytvořte kulaté, úhledné tvary.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketové noky usnadněné

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9G4P

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketové noky usnadněné

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9G4P

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (93)

výborné , vyzkoušeno , zbylo mi pár brambor z předešlého dne , cuketu jsem měla také tak jsem zkusila Váš recept a je opravdu vynikající .K nokům tedy já udělala válečky jsem ještě uvařila cuketové zelí a upekla týden naložený bůček a musím říct , že jsme měli boule až za ušima :-):-):-)

<3<3<3<3<3 mňáám, až bude cuketová sezona musím vyzkoušet vypadá to fantasticky:-K

chystám se vyzkoušet, jen se chci zeptat jak strouhat, na jemném nebo hrubém slzičkovém struhadle ...díky za odpověď

Valinka43: Veď je napísané na slzičkovom!

Květa Součková 7. 7. 2015 13:41
Dnes jsem vyzkousela cuketove noky a moc dobre.:yes:

Tak jsem je konečně zrealizovala a dovolila jsem si přidat foto :-)
Díky, Nadi, jsou fakt skvělé. Já k tomu mám kedlubnové zelí a sojový párek :-)

rozmarynaH::-D:-D nevím sice, k čemu mi gratuluješ:-D:-D;-), ale i tak mě tu komentík těší;-):-):-K:-K děkuji ti, rozmarýnko;-)

Teda Rebeko, před chvilkou jsem dívala na Aniččin recept-bůček viz přechozí komentář. Tak tohle také vyzkouším a posílám dodatečně 32. bodík Gratuluji:-K

Rébulko,nedávno jsem Tvůj receptík bodíkovala a dnes jsem zrealizovala:-))Cuketu jsem měla žlutou a přezrálou,tak jsem ji nechala hezky vypotit,už jsem nepřidávala žádnou mouku a z těsta jsem vytvarovala hezké"kulikuki":-D:-DBylo jich 13ks.
Podávala jsem k bůčku v pikantní šťávě,k tomu osmaženou cibulku a strávníci měli boule za ušima;-):-p
Ještě jednou díky za fajn nápad,nevařila jsem naposledy:-*:-K

U nás dnes taky byly:-p:yes:.

suslajda: moc děkuju:-K:-K:-K i za krásné foto;-):-):-K

Naděnko bodík jsem už dala dneska si dovolím přidat foto. Byly dnes k obědu a moc chutnalo:yes::yes:kdyby to šlo dám další bod;-)

rebeka:Sis ani nevšimla;-(:-))

rebeka:Tak už jsi netrpělivá, jak mi to dopadlo?:-D No mrkni na fotku, přidávám také do sbírky pár mých " hrudek" :-)). Budou s kachničkou a kedlubnovým zelím:-p. Posílám bodík:yes:, páč, jak koukám, jsem ho ještě nedala, díky;-)

1974andrea:těším, čekám, děkám:-8:-D:-D:-D:yes:;-)

rebeka:To je neznáš:-//. Nic se neděje, napravím a nafotím;-)

Tématické fráze:
bramborové noky s cuketou, cuketové halušky, cuketové nočky, noky recept, cuketové nok, jak spracovat cuketu, cuketove gnocchi, recepty-cuketove nočky, noky z cekety, vídeňské noky, cuketovy nok, nočky z cukety, noky bez mouky, špecle z cukety, bramborové knedlíky s cuketou, cuketové recepty, nočky z z cukety, bramborovocuketove noky, recept na noky, cukynove noky

Suroviny:
těsto bramborové, cuketa, vejce, sůl, mouka hrubá, sádlo

Přidat fotografie receptu