Steak s kávovou omáčkou ( Red - eye barbecue)
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Energie | 1 867 kJ / 446 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 3,83 g |
Tuky | 13,37 g |
Vláknina | 2,51 g |
Cholesterol | 38 mg |
Sodík | 1,32 g |
Sůl | 3,27 g |
Sacharidy | 76,93 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Asi bych na základě vlastní zkušenosti doporučila více cukru, popř. kečupu či chilli omáčky a kávu ne úplně nejsilnější.
Bližší informace o přípravě steaku zde http://www.toprecepty.cz/recept/35123-rib-eye-stea...
Recept je podle Zdeňka Pohlreicha z knihy Šéf na grilu
Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
29. 9. 2013 10:36
26. 9. 2013 22:30
26. 9. 2013 10:14
24. 9. 2013 13:49
24. 9. 2013 04:43
23. 9. 2013 22:19
23. 9. 2013 20:14
Ale vážně dělala jsem rebeččinu krkovici v kávové marinádě () a chuť to byla zajímavá, ale moc dobrá věřím, že i tato omáčka k masu bude vynikající
23. 9. 2013 18:48
23. 9. 2013 17:17
Tvůj recept vyzkouším, až narazím na nějaký vhodný kousek flákoty...
Moc krásná fotečka, ale to je u tebe už "standard"
23. 9. 2013 16:35
máš to jako vždy na jedničku s hvězdičkou vypisuju to celé, páč tu nemám hvězdičky a ani nevím, jak se dělají
23. 9. 2013 14:59
23. 9. 2013 14:35
23. 9. 2013 14:02
23. 9. 2013 13:58
23. 9. 2013 13:37
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Křenový dip
Přidáno před 18 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 20 hodinami
Krůtí prsa na sušených hříbkách s italskými těstovinami
Přidáno před 20 hodinami
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Přidáno před 22 hodinami
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 23 hodinami
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno 1. 6. 2024 19:06
Právě bylo uvařeno:
Smažené nudle s klobásou a sýrem
Horver uvařila před 3 hodinami
Salát s grilovaným kuřetem a modrým sýrem
misula29 uvařila před 7 hodinami
Mrkvovo-batátový krém
Jan Nemec uvařila před 8 hodinami
Pikantní krkovička po maďarsku
Moanka uvařila před 10 hodinami
Hrstková polévka
1Marketa2 uvařil před 11 hodinami
Jogurtová bábovka-rychlovka
Sob uvařila před 11 hodinami
Třešňový kompot
Soninka uvařila před 11 hodinami
Bábovka Rumina
Drahomirakotlanova uvařila před 12 hodinami
Domácí marshmallow
Drahomirakotlanova uvařil před 12 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Užijte si v létě barbecue. V čem spočívá tento způsob úpravy masa a jak se liší od grilování?
Zjistili jsme, kde mají v Praze nejlevnější jahody: Kilo českých jahod pořídíte už za 110 Kč, hezky v košíku a u tramvaje
Famózní žloutková bábovka podle Josefa Maršálka: Důležitá je délka pečení i dobře zamíchaná poleva, radí cukrář
Další recepty
Tématické fráze: hovězí steak podle polreicha hovězí steak podle pohlreicha kávová omáčka barbecue omacka pohlreich red eye barbecue omačka ke steaku omáčka red eye rib eye steak pohlreich omacka na hovezí steak zdeněk pohlreich steak pepřová omáčka podle pohlreicha red eye omáčka barbecue omáčka podle pohlreicha steak podle polreicha všechny recepty od zdeňka polrajcha steak podle pohlreicha omáčka z kávy steakove omacky hovězí steak pohlreich maso s barbecue omáčkou
Suroviny: steak hovězí, sůl, pepř, máslo, cibule šalotka, česnek, kečup sladký, káva černá, balsamico, cukr hnědý, koření chilli sušené, sůl
Steak s kávovou omáčkou ( Red - eye barbecue)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wx4R
20 názorů