Sója zapečená s bramborami a zeleninou
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Energie | 7 493 kJ / 1 791 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 103,63 g |
Tuky | 80,86 g |
Vláknina | 59,01 g |
Cholesterol | 90 mg |
Sodík | 191 mg |
Sůl | 0,25 g |
Sacharidy | 132,63 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Varenie sóje : sóju namočíme aspoň na 12 hodín do vody. Potom ju aj s vodou varíme, v tlakovom hrnci 40 minút od začiatku varu. Viac nevaríme, sója nie je ako iné strukoviny, nerozvarí sa, ale opäť stvrdne.
Pozor, zo začiatku varu sója dosť pení, penu necháme, nezberáme, sú to vyzrážané bielkoviny, pena sa vstrebe.
Sóju môžeme uvariť naraz väčšie množstvo a v sáčku zmraziť. Tak máme k dispozícii sóju podľa potreby ihneď.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
1. 2. 2014 19:37
31. 1. 2014 23:31
31. 1. 2014 23:11
Soju varim zasadne v normalnim hrnci, neb nerikuji. Namacim ji ovsem 24hod, tez cizrnu, fazole 12hod. Vodu pouzitou na namaceni nahradim cistou vodou. Ke konci vareni osolim a necham je ve vode kde se varily vychladnout. Tim se zabrani oschnuti a okorani. Zkus jednou a uvidis, ze jsou takto lepsi, takove jakoby stavnatejsi.
31. 1. 2014 20:35
31. 1. 2014 17:44
31. 1. 2014 17:29
31. 1. 2014 16:25
31. 1. 2014 16:22
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kedlubnový salát
Přidáno před 6 hodinami
Sýrovo kuřecí mleté nugety
Přidáno před 7 hodinami
Česnekové výhonky se slaninou
Přidáno před 19 hodinami
Gyóza knedlíčky
Přidáno před 21 hodinami
Jogurtový chlebíček
Přidáno před 21 hodinami
Vepřový plátek v rozlítané omáčce v pomalém hrnci
Přidáno před 22 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Salát s cottage sýrem
Franibald uvařil před 13 minutami
Kuře na paprice od Andy
Jirka6363 uvařila před 48 minutami
Vepřová plec po Bakoňsku
OstravskyOtec uvařil před 2 hodinami
Maminčina ořechová bábovka
jana.mit uvařila před 2 hodinami
Zeleninová polévka s cizrnou
Lennulinka uvařila před 2 hodinami
Čevapčiči podle retro receptu
Jan Nemec uvařila před 3 hodinami
Hovězí v žampiónech s brokolicí
ing.zdenek.trojan@seznam.cz uvařila před 3 hodinami
Duhový dort
Andreass uvařila před 3 hodinami
Brokolicová polévka se sýrem a smetanou
Fitulka uvařil před 4 hodinami
Silný slepičí vývar s nudlemi
.Bramburka. uvařila před 4 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Radim dělá zálivky na saláty z fermentovaných rajčat: Propašovat se tam dá cokoliv, ale správný olej vytvoří symfonii
„Tatarák“ z tvarůžků a camembertu: Varianta masové klasiky podávaná na topince uchvátí i zaryté masožravce
15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů
Další recepty
Tématické fráze: soja se zeleninou jak uvařit soju všechny recepty ze sóji co uvarit ze soji sója recepty zapečená soja jak uvařit soju recept soja s bramborem zeleninové recepty se sójou recepty ze soji soja s brambrem recepty zo soje soja s brambory co uvařit ze soji ? brambory a sója jak uvařit soji recepty ze sóji se zeleninou recepty soja soja nabobtna soja jak uvarit
Suroviny: soja, brambory, pórek, paprika čerstvá bílá, rajče, tymián, sůl, pepř, smetana zakysaná, vývar zeleninový
Sója zapečená s bramborami a zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nXjp
8 názorů