Mandlové / makové "mléko"

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

TerezaVe

Snadný

Mandlové / makové "mléko", makové mléko — makové mléko

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny

100 100 neloupaných mandlí

100 g 100 g MLETÉHO maku

voda

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 333 kJ / 558 kcal
Bílkoviny	17,50 g
Tuky	41,50 g
Vláknina	15,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	4 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	21,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mandle či mletý mák vložíme do nádoby ponorného mixéru a zalijeme vodou, aby byly akorát zakryty mandle/mák. Krok 2: Vše důkladně rozmixujeme. Obojí by se mělo rozmixovat do jemné kašičky barvy béžové (mandle) resp. světle šedé (mák). Krok 3: Máte-li nádobu k mixéru o objemu alespoň 1 litr, pouze dolijte do nádoby vodu, aby výsledný objem rozmixované kašičky a dolité vody byl 1 litr a promíchejte. (Máte-li nádobu o menším objemu, přemístěte do větší nádoby a dolijte vodu). Krok 4: Nádobu vložte na 2 hodiny do lednice a poté přeceďte přes pláténko/utěrku. Krok 5: Výsledný objem po zcezení a vymačkání pláténka je cca 800 ml.

Mandle či mletý mák vložíme do nádoby ponorného mixéru a zalijeme vodou, aby byly akorát zakryty mandle/mák.
Vše důkladně rozmixujeme. Obojí by se mělo rozmixovat do jemné kašičky barvy béžové (mandle) resp. světle šedé (mák).
Máte-li nádobu k mixéru o objemu alespoň 1 litr, pouze dolijte do nádoby vodu, aby výsledný objem rozmixované kašičky a dolité vody byl 1 litr a promíchejte. (Máte-li nádobu o menším objemu, přemístěte do větší nádoby a dolijte vodu).
Nádobu vložte na 2 hodiny do lednice a poté přeceďte přes pláténko/utěrku.
Výsledný objem po zcezení a vymačkání pláténka je cca 800 ml.

Zveřejněno 20. 1. 2015

Poznámka autorky TerezaVe

Chcete-li využít výživových vlastností těchto nápojů, mléka nepřevařujte a zkonzumujte do 48 hodin. Dají se ale použít i jako náhrada živočišného mléka při vaření či pečení.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mandlové / makové "mléko"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jkLy

Zlaté mandlové mléko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

veganotic 35 min

Mandlové mléko

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

adela73 10 min

Mandlový kokteil

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Boubelinda 10 min

Makové řezy s mandlovou drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 35 min

Mandlové loupáky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 45 min

Mandlový mazanec

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vareniste.cz 80 min

Zobrazit více

Sněhové pusinky/kokosky, které se mi vždy povedly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

TerezaVe 90 min

Čokoládový krém na dort vegan - bez lepku, mléka, vajec a sóji

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

TerezaVe 30 min

Marcipánové kuličky jen z mandlí a agávového sirupu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

TerezaVe

Čokoládový dort vegan - bez lepku, mléka, vajec a sóji

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

TerezaVe

Palačinky se šlehačkou bez lepku, mléka, bílků a soji

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

TerezaVe

Pečená červená řepa s pečenými bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

TerezaVe 120 min

Zobrazit více

Nápoje
Pro začátečníky

Recepty pro děti
Bezlepkové recepty
Veganské recepty
Vegetariánské recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den

Moje poznámka

Mandlové / makové "mléko"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jkLy

Náhodný recept

Pikantní česneková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Deihero 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Škvarková pomazánka s houbičkami

Přidáno před 3 hodinami

Banánové muffiny s čokoládou a skořicí

Přidáno před 4 hodinami

Sváteční pomazánka z nivy

Přidáno před 5 hodinami

Honzovy buchty jako peříčko

Přidáno před 7 hodinami

Uzená polévka s fazolemi a zeleninou

Přidáno před 7 hodinami

Kokosové kuličky s ananasem

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

zuzun 22. 1. 2015 18:39

Terez, diky za odpoved. Ja tady (v Anglii) kupuju mak, kdyz uz ho teda najdu, za asi 1.50 liber za 250 g (1 libra asi 30-35 kc?). Takze je to drahy. Makovy mliko jsem nikde nevidela, ale mandlovy a kokosovy jo, a to kdyz ho ten litr koupim, tak me to stoji priblizne jako ty orechy, a je to bez prace. Taky z mlika delanyho doma neodhadnu kalorie. Ten mak si nafasuju u nas, vyplati se to, ale mlynek nemam, tak musim mlety.

TerezaVe 21. 1. 2015 18:12

zuzun: Mám mixér s výkonem 750W. Někdo mandle před mixováním namáčí, pokud má slabší mixér. U makového mléka by nižší výkon snad neměl vadit. Když zkusíte a dojdete ke stejné konzistenci "kašičky", tak by výkon mixéru měl stačit.

Nevím, kolik stojí a jestli se vůbec dá koupit makové mléko. 100g maku se dá pořídit za 10kč (250g za 25Kč v Lidlu). Pokud dobře počítám, tak litr vyjde na cca 12,5Kč (800ml za 10Kč).
Mletý mák vůbec nekupuji. Bývá velmi často "žluklý". Namelu si doma pokaždé půl kila a po 100g mrazím v Avent kelímcích na dětské příkrmy.
Mandle pravda vždy kupuji ve velkém v akcích max za 20Kč/100g. Mandlové mléko jsem ve zdravých výživách viděla asi za 70 - 80Kč, takže doma dělané vychází asi za třetinu ceny.