Výborný pletenec ke kávě
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 7 433 kJ / 1 776 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 33,95 g |
Tuky | 157,40 g |
Vláknina | 2,40 g |
Cholesterol | 1,54 g |
Sodík | 3,45 g |
Sůl | 8,52 g |
Sacharidy | 54,84 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Tento recept je převzatý z kuchařky - VZORNÁ KUCHAŘKA paní Marie Součkové-Vosátkové, vydané v r.1915.
Tuto kuchařku jsem kdysi našla na půdě mé prababičky a opatruji ji jako oko v hlavě. Přiznám, že práce s pletencem bude trochu práce, ale výsledek stojí za to.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
20. 1. 2016 14:13
hosta:
Ano pekla fakt. A kvásek se nedělá. Dřív totiž jak vím od své maminky kvásek nedělaly. Já nedělám kvásek ani do vánoček. Droždí tam stejnoměrně rozdrobím.A pletenec kyne až upletený.
Ano pekla fakt. A kvásek se nedělá. Dřív totiž jak vím od své maminky kvásek nedělaly. Já nedělám kvásek ani do vánoček. Droždí tam stejnoměrně rozdrobím.A pletenec kyne až upletený.
20. 1. 2016 13:45
Droždí jen rozdrobíš? Žádný kvásek? Nenechává se před potíráním máslem kynout? Opravdu potíráš hned upetené vejcem a ne až po kynutí? Mohla bys tyto údaje doplnit? Pekla jsi to či jen předáváš z té staré kuchařky?
20. 1. 2016 13:44
madlina: Marti, doplň ji, prosím i do postupu
20. 1. 2016 13:39
cathleen:
To jsem ale ťuhýk. samozřejmě doplním,jestli to půjde, ale je to 8 dcl mouky. Peču to z hladké mouky.
To jsem ale ťuhýk. samozřejmě doplním,jestli to půjde, ale je to 8 dcl mouky. Peču to z hladké mouky.
20. 1. 2016 13:34
Mouka
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 24 minutami
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno před 5 hodinami
Melounové chuťovky s balkánským sýrem
Přidáno před 7 hodinami
Palačinková roláda s tvarohem
Přidáno před 8 hodinami
Knedlo zelo králík s bůčkem
Přidáno před 10 hodinami
Ořechové řezy s tvarohovo-višňovým krémem a šlehačkou
Přidáno před 12 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Drobenkový koláč s jablky
Astonka uvařila před 7 minutami
Dršťková polévka I
vladhn uvařil před 1 hodinou
"Tiramisu" po česku
projach uvařila před 2 hodinami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Anet1000 uvařila před 2 hodinami
Domácí šunková pěna
Hanicka81 uvařila před 3 hodinami
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
tomekat uvařila před 3 hodinami
Spaghetti alla Carbonara
tomekat uvařil před 3 hodinami
Rychlý tvarohový koláč z drobenky s ovocem
Nat_Nemcova uvařila před 4 hodinami
Grilované makrely
mkab uvařil před 4 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: vzorná kuchařka marie součková- vosátková moucnik pletenec
Suroviny: máslo, vejce, žloutek, cukr, kůra citronová, sůl, droždí, mouka, mléko, máslo
Výborný pletenec ke kávě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rnz6
5 názorů