Rajská omáčka
Rajská omáčka patří ke klenotům české kuchyně a tento recept nám zaručí perfektní výsledek. Jednoduše a srozumitelně popsaná rajská omáčka nám připomene, jak ji vařívaly naše maminky a babičky.
Suroviny pro 5 porcí
5 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 5 307 kJ / 1 268 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 122,37 g |
Tuky | 50,71 g |
Vláknina | 15,44 g |
Cholesterol | 363 mg |
Sodík | 279 mg |
Sůl | 0,50 g |
Sacharidy | 74,08 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Rajskou dělám léta stále stejně, jen mi kdosi poradil, že tam můžu dát skořici, tak ji dávám a někdy ještě přidávám zakysanou smetanu, taky výborné.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
5. 2. 2011 19:22
Miszo, děkuji, velice mě to potěšilo, že vám tak chutná
4. 2. 2011 14:28
Bibinko než jsem vyzkoušela tuto rajskou omáčku, tak jsem ji vařila max. 1 do roka a chuťově nic moc. Tento rok už ji máme podruhé a opravdu si ji nemůžeme vynachválit Dnes jsem ji dělala obráceně. Nejdříve omáčku a potom jsem v ní uvařila 2 válečky mletého hovězího masa, které jsem nejdříve orestovala na pánvi. Podávala jsem ji s těstovinami a na talíři posypala balkánským sýrem Výborné Ještě jednou děkuji za super recept
22. 1. 2011 14:20
Marcelko, to mě vážně těšíííí
Danuš61(neregistrovaná), já ti velmi děkuji za pěkný komentář, který mě moc potěšil a ten badyán taky vyzkouším a uvidím
Danuš61(neregistrovaná), já ti velmi děkuji za pěkný komentář, který mě moc potěšil a ten badyán taky vyzkouším a uvidím
19. 1. 2011 11:34
Bibinko - jak říká moje rodina - toto je báječná rajská - dělám ji téměř na chlup stejně, ještě přidávám vyvařit badyán - ona ještě víc voní - takže za tento recept: bude v sobotu
18. 1. 2011 14:18
tak Bibinko, syn zblajzl dva talíře rajské a moc si pochvaloval a dcera to stejné.takž máš od nás tři bodíky+35. dala jsem foto
14. 1. 2011 16:11
Téda Miszo, to jsi mě vážně a hodně potěšiladíky, že jsi jí vyzkoušela, jsem moc ráda, že tak chutnala, taky jí milujeme a to jsem jich vyzkoušela plno A fotku máš krásnou
14. 1. 2011 15:45
Bibinko, dnes jsem dělala rajskou podle tebe Lepší rajskou omáčku jsem nejedla Použila jsem hovězí mleté maso a loupané rajčata v plechovce. Posílám ti velikého boďana +34 a fotečku.
5. 1. 2011 13:30
Dneska jsem dělala tuto rajskou - k tomu knedlík z krájených žemlí no ale to byla mňamka
15. 12. 2010 20:17
Ottíku díky a fotka pěkná, jak jinak, když je od tebe, že
14. 12. 2010 22:22
Přidáno foto dnešní večeře - mňam
8. 12. 2010 18:01
21. 11. 2010 12:13
Právě jsem jí dodělala a už se těšíme na oběd tím vám jí chci taky připomenout, protože rajskou má snad každý rád a zejména děti
1. 10. 2010 12:36
Nikiskooo(neregistrovaná), vývaru dej tolik, kolik chceš, nebo potřebuješ mít omáčky a pro kolik lidí. Tím pádem jí tak jí pak ochutnej a okořeň, aby chuť byla vyvážená
1. 10. 2010 12:02
prosím vás, kolik bych měla dát toho vývaru? Děkuji
13. 6. 2010 18:39
Dee.Dášo, to jsi mě ale potěšila, tímto je moje rajská už mezinárodní omáčkaa ty jsi si jistě šplhla u přátel s dobrotou. Tak jsme z toho vyšly obě spokojené
Jinak tě tu vítám a ať se ti tady líbí a najdeš ještě plno takových skvělých receptů
Jinak tě tu vítám a ať se ti tady líbí a najdeš ještě plno takových skvělých receptů
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Přidáno před 3 hodinami
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 4 hodinami
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno před 17 hodinami
Chuťovky s pomazánkou z balkánského sýra
Přidáno před 20 hodinami
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno 31. 5. 2024 21:22
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno 31. 5. 2024 19:28
Právě bylo uvařeno:
Bramborák na plech
ovocny.caj uvařila před 6 minutami
Banánová buchta - hrnková
Vroutek uvařila před 17 minutami
Zapečené těstoviny se šunkou, smetanou a sýrem
jcqxrd uvařila před 31 minutami
Buchta s jablky a kysanou smetanou
shiperka uvařil před 32 minutami
Srbské rizoto z vepřové plece
Standby uvařila před 1 hodinou
Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou
konvickova uvařil před 1 hodinou
Šlehačková vánočka
hanastan uvařila před 1 hodinou
Koláč s hroznovým vínem
Sasenka uvařila před 1 hodinou
Domácí skořicové vafle
Eliška_ uvařil před 2 hodinami
Rychlý výborný hráškový krém
jiri petrasek uvařila před 2 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Hřebíček v naší kuchyni: Do jakých jídel se nejvíce hodí a v čem nesmí chybět
9 receptů na nejoblíbenější české omáčky: Dáte si dokonalou svíčkovou, klasickou rajskou nebo navinulou koprovku?
Časté chyby při vaření rajčatového protlaku: Základem je správná hustota a chuť protlaku
Další recepty
Tématické fráze: rajska omacka rajska omacka recept rajska rajská omáčka z rajčat recept na rajskou omacku top recepty rajska omacka rajska recept recepty rajská omáčka rajska omacka recepty recept rajska omačka jake maso na rajskou omacku rajska omacka z rajcat recept recept rajska rajská omáčka top recepty jaké maso na rajskou recepty na rajskou omačku recept na rajskou rajská omáčka s masem rajská omáčka s hovězím masem rajskaomacka
Suroviny: maso hovězí, rajče, protlak rajčatový, cibule, bobkový list, koření nové koření, pepř, koření hřebíček, tymián, skořice, paprika sušená sladká, šťáva citronová, cukr, olej, sůl, citron, máslo, mouka hladká
Rajská omáčka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vg7g
180 názorů