Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mrkvovo-česneková polévka

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Snadný

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 366 kJ /
327 kcal
Bílkoviny5,87 g
Tuky17,26 g
Vláknina9,60 g
Cholesterol 51 mg
Sodík 151 mg
Sůl0,35 g
Sacharidy33,66 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mrkev nastrouháme nahrubo, 3 stroužky česneku na jemno a čtvrtý stroužek nakrájíme na tenké plátky. Krok 2: V hrnci rozehřejeme máslo s proužky slaniny, přidáme nastrouhanou mrkev a opékáme ji asi pět minut za častého míchání a prohazování. Vhodíme plátky česneku, promícháme, přidáme nastrouhaný česnek, opět důkladně promícháme, zasypeme moukou a zalijeme studeným vývarem. Přivedeme k varu, přisypeme polévkové koření a provaříme. Mrkev by měla zůstat "na skus" a mouka provařená.
Odstavíme z plotýnky, dochutíme solí a přidáme sekanou pažitku.

Zveřejněno 27. 6. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mrkvovo-česneková polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zm82

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mrkvovo-česneková polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zm82

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (13)

výborná polévka, přidala jsem ještě na kostičky brambor

Pridala som tam smotanu a bola moc dobrá:-pPáči sa mi kombinácia mrkvy a cesnaku:yes:+8

Byla dobrá:yes:,česnek je potřeba v dnešním počasí.

Ano,ano chutnala, i ten páreček ji neublížil:-*:yes:

Ano, Jendo, pro popsaný případ je polévka ideální "napravovák" :-D. Doufám, že u Mirči a Janky aspoň trochu chutnalo...:-)
Děkuji za ohlasy!! :-)

Eli, tak přesně takovou plévku bych potřeboval dnes po ránu na vyrovnaní hladin po včerejší bujaré oslavě:-O;-):-)):-p. Ukládám a příště s předzvěstí uvařím den dopředu. Samozřejmě bodíka posílám už raději dnes:-*.
:-!:-)):yes::yes::yes:

Také bude u nás dnes k obědu;-):-p:yes:Nemáme anglickou, zkusím dietní párek:-*

Elizo:-)máš mě na svědomí;-);jelikož jsem totiž dosud nevěděla jaká že polévka ozdobí dnes náš stůl,tak po zhlédnutí téhle báječně vypadající "rychlovky" už je to jasné.Ta tvoje:-p:-D.Díky za typ a jdu na to:yes:

:-p;-):yes::yes: (Elizo a názor na mrkev si musí poupravovat vždy při každém receptu,viď - jako by se od někud ti chlapi znali a vyměňovali si názory na naše vaření:-D:-D)

Polévky přímo sbírám a jednoduše to bude za bodíka:yes:

Jani...:-), manžel se ptal, co že je to za polívku a když slyšel "mrkev", tvářil se, že všechno mít nemusí.. ;-) Pak ji ochutnal a hltal sběračkou přímo z hrnce na sporáku...zkrátka "hltal a hltal, až ji celou dohltal"...:-)
Pro ty z vás, kteří poznali citát - můžu důvěrně sdělit, že neměl "ukrutánské bolení", ani nezapíjel "celou konví vody", ale pochutnal si a poopravil si (pokolikáté již v mojí kuchyni;-) ) názor na mrkev... :-)

:-p:yes:+

Tématické fráze:
cesnekova polevka recept, česneková polévka, česneková polévka podle pohlreicha, mrkvové polevka, mrkvová polévka s česnekem, mrkvové polévky, polévky mrkvové, mrkvový polévka recept, mrkvový polevka, dietni cesnekova polivka, mrkvové polévka recept, polévka česnek mrkev, česneková polévka mrkev, cesnekacka, mrkvovocesnekova polevka, česneková polévka se zázvorem, mrková polévka, česneková plévka, recept na mrkvou polévku, recept na česnekovou polévku s mrkví

Suroviny:
mrkev, česnek, slanina anglická, máslo, mouka, voda, masox, vegeta, pažitka

Přidat fotografie receptu