Selský bochník
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 7 595 kJ / 1 815 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 54,13 g |
Tuky | 10,33 g |
Vláknina | 41,10 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 6,43 g |
Sůl | 16,00 g |
Sacharidy | 355,93 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Díky bramborám velmi vláčná lehká střída, kůrka pevná, tvrdá tak akorát, nahořklá a celý bochník voní kmínem.
(A kdo zná, všimne si, že je bochník po stranách karbovaný, nechtěně – sklady pečící fólie v cedníku.)
Pekárnománie -> www.pekarnomanie.cz)
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
16. 12. 2017 13:29
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Tvarohové knedlíčky s meruňkami obalené v oříšcích
Přidáno před 1 hodinou
Domácí králík na slanině, kedlubnové zelí a domácí knedlíky
Přidáno před 10 hodinami
Paprika z horkovzdušné fritézy zapečená s uzeným, bramborovou kaší a sýrem
Přidáno před 13 hodinami
Povidlové taštičky podle Jaroslava Sapíka
Přidáno před 15 hodinami
Kurkumačka s kroupami
Přidáno před 20 hodinami
Salát z kuskusu a bylinek a la Taboulé
Přidáno před 21 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Pohankové bramboráky
Petra Dvor. uvařila před 1 hodinou
Masové kuličky v rýži
Pochobradska uvařila před 2 hodinami
Hrníčková bábovka s mákem
mottack uvařila před 10 hodinami
Plněné tyčinky z listového těsta
Zandulka uvařila před 11 hodinami
Francouzské palačinky
jprazak uvařila před 11 hodinami
Houbové rizoto
Mayhem uvařila před 11 hodinami
Houbový pekáček
PalkoKa uvařila před 12 hodinami
Tvarohové knedlíčky v jahodové omáčce
kraloja uvařila před 12 hodinami
Vepřové plátky s nivou v alobalu
learos uvařila před 12 hodinami
Pavlova
AdelaMalecova uvařila před 13 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: karbovaný chléb bochnik karbonovaný chleba karbovaný chléb recept bochnik recept karbovaný chleba co je karbovaný chleba selsky bochnik karbovaný chleba recept bochník recepty co to je karbovaný chléb recept na bochnik chleba na polevka
Suroviny: kvas žitný, voda, mouka celozrnná žitná jemná, voda, mouka celozrnná pšeničná jemná, mouka hladká, brambory, sůl, kmín drcený
Selský bochník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OjZY
1 názor