Hovězí sekaná s vločkami
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 4 929 kJ / 1 178 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 83,06 g |
Tuky | 73,58 g |
Vláknina | 9,62 g |
Cholesterol | 457 mg |
Sodík | 408 mg |
Sůl | 0,86 g |
Sacharidy | 42,70 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
PS. suroviny jsem dávala tak trochu "od oka" tedy je potřeba uzpůsobit např. množství vloček. Chtěla jsem udělat dietnější formu sekané, proto to hovězí maso a vločky. Koupila jsem v masně namleté hovězí, ale příště si chci nechat namlet přímo z nějakého libovějšího kusu (zadního). Věřím, že výsledek bude taky dobrý.
Chutnala teplá i studená.
Vyfotit jsem nestihla, ale recept si chci uchovat, tak jsem sepsala.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
1. 5. 2020 13:29
Velmi často do sekané používám vařené hovězí (kolikrát i nižší třídy) z vývaru, prohnané mlýnkem na maso a smísené se syrovým mletým vepřovým
No a granulát vařím ve vývaru resp. bujónu, zpravidla nakostkovaného už u výrobce a míchám ho výhradně s mletým syrovým vepřovým
1. 5. 2020 11:53
27. 4. 2020 12:58
No, dostal jsem se až na 40% vařeného granulátu, aniž se to negativně projevilo na qalitě jídla
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Zapečené bagetky
Přidáno před 18 hodinami
Bulgur s opečenou zeleninou a žampiony
Přidáno před 20 hodinami
Papriky plněné salátem s nakládanými tvarůžky
Přidáno před 21 hodinami
Krevety s brokolicí a rýží
Přidáno před 23 hodinami
Kosmatice s domácí borůvkovou marmeládou a kysanou smetanou
Přidáno 29. 5. 2024 18:01
Jemná hrachová "nastavovaná" kaše s bylinkami
Přidáno 29. 5. 2024 14:47
Právě bylo uvařeno:
Tiramisu od Itala
Veronika.Hrozna uvařil před 1 hodinou
Andělsky nadýchaný perník
Doubnerka uvařila před 10 hodinami
Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky
Doubnerka uvařila před 10 hodinami
Třešně ve vlastní šťávě
Bobule77 uvařila před 11 hodinami
Vepřové plátky na kmíně s rýží
Moanka uvařil před 11 hodinami
Bramborák POHODA
Lukas11. uvařila před 11 hodinami
Bezový sirup
Jana2017 uvařil před 11 hodinami
Bavorské špecle - základní těsto (Spätzle)
EllyU uvařila před 11 hodinami
Brokolicový krém
VeronikaV. uvařila před 12 hodinami
Těstoviny raz - dva...
Walderama08 uvařila před 13 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak na závin kynutý pod vodou: Staročeský moučník má vláčné a nadýchané těsto, které můžeme libovolně naplnit
Jarní Apetit piknik nabídne skvělé jídlo i osobnosti kulinářského světa. Zamíří na něj Maršálek, Punčochář i vítěz Peče celá země
Jak se připravují "hrk hrk" moučníky? Jsou na přípravu jednoduché a rychlé
Další recepty
Suroviny: maso mleté, vločky ovesné jemné, mléko, cibule, vejce, česnek, pepř, koření, hořčice, kečup sladký
Hovězí sekaná s vločkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V37v
3 názory