Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nepečený kefírovo - višňový dortík

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Merylas Merylas

Náročný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min

35 min (35 min příprava)

Suroviny pro 12

12

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 232 kJ /
1 011 kcal
Bílkoviny48,23 g
Tuky77,26 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 305 mg
Sodík 323 mg
Sůl0,83 g
Sacharidy30,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jako první si rozpustíme v 1,5 dl mléka zahřátého zhruba na 50 -55°C 20 g želatiny. Jde to dobře malou metličkou. Pak ještě v 0,5 dl vody teplé okolo 50 - 55°C 8 g želatiny. Krok 2: Do kefírového mléka zašleháme rozpuštěnou želatinu s mlékem a zamícháme ušlehanou šlehačku. Krok 3: Do višní v čokoládě přidáme želatinu rozpuštěnou ve vodě. Už jsem nesladila, je možné přidat trochu cukru, nebo vanilkového cukru a taky udělat třeba dvojitou dávku, višní. Krok 4: Připravíme si na větší talíř plastový posouvací kruh na nepečené moučníky, dolů rozložíme dětské piškoty, rozetřeme polovinu mírně tuhnoucí kefírové hmoty, pak dáme višně v čokoládě, taky mírně tuhnoucí a druhou polovinu kefírové hmoty. Krok 5: Dáme do chladničky dobře ztuhnout. Krok 6: Pak odstraníme kruh a dortík buď nazdobíme celý, nebo krájíme řezy a zdobíme až na talíři.

Zveřejněno 26. 7. 2009

Poznámka autorky Merylas

Pokud nemáme posouvací kruh na nepečené moučníky, buď zakoupíme v Kauflandu za 100kč, když není na něj akční cena :-)), nebo použijeme jinou, větší formu. Kdo nemá višně v čokoládě, snad by se daly " vyrobit" z višňového kompotu a kakaa, nebo jako mezivrstvu bych použila ten kompot, višně vypeckovala, šťávu odměřila aby jí bylo 250 ml, zahřála na zhruba 50 - 55°C a rozpustila 10 g želatiny a přidala pak ty višně. Jinak recept na višně v čokoládě je zdehttp://www.toprecepty.cz/recept/1800-visne--v-coko...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nepečený kefírovo - višňový dortík

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YvvO

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nepečený kefírovo - višňový dortík

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YvvO

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

S:-pbíhají se mi sliny!!

Nadjo, odkaz na recepis na višně byl v poznámce;-) http://www.toprecepty.cz/recept/1800-visne--v-coko... A všem děkuji za milé komentáře:-)

:yes:+10.:yes: Moc hezký dortík a určitě moc mňam.
:-? sterilované višně v čokoládě :-? To jsem ještě neslyšela.

Páni, to vypadá skvostně! Mám zavařené jen višně v rumu, tak zkusím z toho něco zkombinovat;-) Každopádně recept ukládám a co nejdřív udělám. Bodík:yes:

Mńam!!:yes::yes:

Tématické fráze:
višňový dezert, visnovy kompot, nepečené dezerty do sklenice, nepečené višňové řezy, dezerty z višní, višňová bublanina, višňový dezert do skleničky, višňový desert, višňový dort, višňový nepečený moučník, višňový moučník, nepečené recepty, dezert z kefíru, kefírový dezert, zavařene višně v čokoladě, višňové řezy nepečené, dort višně v čokoládě, kuře plněné tvarůžky, višňové řezy nepečený, višnový řezy nepečené

Suroviny:
mléko kefírové, želatina prášková, mléko, šlehačka v prášku, šlehačka, višně v čokoládě, želatina prášková, voda, piškoty, šlehačka

Přidat fotografie receptu