Rýžový nákyp s balkánským sýrem

Name: Rýžový nákyp s balkánským sýrem
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 1 hrnek rýže (200 ml); 1 kostka zeleninového bujonu; 1/2 lžičky kurkumy; 1 lžička kari; 1,5 hrnku vody; 1 lžička másla; 2 červené dlouhé papriky; 3 vejce; 250 ml smetany 33%; 1 lžička solamylu; 200 g balkánského sýra

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

RubyRom

Snadný

Rýžový nákyp s balkánským sýrem, Rýžový nákyp s balkánským sýrem — Rýžový nákyp s balkánským sýrem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 124 kJ / 2 659 kcal
Bílkoviny	79,54 g
Tuky	159,95 g
Vláknina	6,91 g
Cholesterol	1,23 g
Sodík	4,73 g
Sůl	11,86 g
Sacharidy	221,78 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rýži v cedníku propláchneme studenou vodou, až teče zcela čistá. Dáme do pekáčku nebo do remosky, přidáme kurkumu, kari, máslo, rozdrobíme bujon a zalijeme vodou, upečeme doměkka. Rýži můžeme i uvařit, já ji ale nejradši dělám v remosce. Krok 2: Papriky rozpůlíme a zbavíme zrníček, na pánvi je opékáme slupkou dolů nasucho tak dlouho, až se udělají černé puchýře. Pak papriky zabalíme do mikrotenového sáčku a chvíli necháme odležet. Vlažné papriky vyndáme ze sáčku a sloupneme slupku. Krok 3: Zapékací misky vymažeme máslem, na dno rozprostřeme vrstvu hotové rýže, poklademe pruhy paprik, posypeme rozdrobeným balkánským sýrem, zalijeme trochou směsi vajec (vejce dobře promícháme se smetanou a solamylem), opět pokračujeme vrstvou rýže a zalijeme znovu vejci. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme asi 15-20 minut při 190 °C.

Rýži v cedníku propláchneme studenou vodou, až teče zcela čistá. Dáme do pekáčku nebo do remosky, přidáme kurkumu, kari, máslo, rozdrobíme bujon a zalijeme vodou, upečeme doměkka. Rýži můžeme i uvařit, já ji ale nejradši dělám v remosce.
Papriky rozpůlíme a zbavíme zrníček, na pánvi je opékáme slupkou dolů nasucho tak dlouho, až se udělají černé puchýře. Pak papriky zabalíme do mikrotenového sáčku a chvíli necháme odležet. Vlažné papriky vyndáme ze sáčku a sloupneme slupku.
Zapékací misky vymažeme máslem, na dno rozprostřeme vrstvu hotové rýže, poklademe pruhy paprik, posypeme rozdrobeným balkánským sýrem, zalijeme trochou směsi vajec (vejce dobře promícháme se smetanou a solamylem), opět pokračujeme vrstvou rýže a zalijeme znovu vejci. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme asi 15-20 minut při 190 °C.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 6. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rýžový nákyp s balkánským sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1Jn0

Nákyp z rýžových nudlí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja

Dýňový bulgur s balkánským sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Susa 50 min

Slané palačinky s balkánským sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka 55 min

Rýžový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

www.zarovi.cz 100 min

Rýžový nákyp Videorecept

Rýžový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 100 min

Jablečný rýžový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lenka Škulinová

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky Videorecept

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 55 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 85 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

RubyRom 180 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 50 min

Křehký mřížkový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 75 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Vaření
Pečení

Moje poznámka

Rýžový nákyp s balkánským sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1Jn0

Náhodný recept

Pikantní vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Nepečené jablečné kuličky

Přidáno před 7 hodinami

Americké sušenky s čokoládou

Přidáno před 8 hodinami

Cuketa v rajčatové omáčce na zimu

Přidáno před 8 hodinami

Domácí paštika z drůbežích jater

Přidáno před 11 hodinami

Plněná kuřecí prsa s omáčkou z pýchavek

Přidáno před 13 hodinami

Finský masový koláč

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

casino 6. 6. 2020 18:11

"Rýžový nákyp s balkánským sýrem"
Toto není rýžový nákyp...
...toto je rýže s něčím

MamlajdaD 6. 6. 2020 13:06

To bych si s chutí dala, jen jako rozený masož jedlík bych si tam někdy propašovala kostičky šunky!

Rceptík se mi ale líbí, i bez té šunky!

Zdravím!

RubyRom přidala novou fotografii! 6. 6. 2020 12:36

Přečtěte si

Vyzkoušeli jsme churros z noků, které ovládly sociální sítě. Krásně křupou a nejen u dětí měly obrovský úspěch

Katův šleh podle Zdeňka Pohlreicha: Jídlo, které v Ano, šéfe! nemilosrdně kritizoval, připravil po svém

Našel jsem levný oběd kousek od Karlova mostu a zjistil, jak jí naše děti. Ve školní jídelně stojí celé menu jen 120 Kč

Turistka v Praze si zkontrolovala účet a nestačila se divit. Restaurace jí bez upozornění připočetla 12,5 % navíc

Řapíkatý celer chutná syrový i tepelně upravený. V osvěžujících salátech je luxusní Hodnocení 6×

Řapíkatý celer chutná syrový i tepelně upravený. V osvěžujících salátech je luxusní

Řebříček obecný a jeho využití na zahradě. Tuto bylinu oceníme při kompostování Hodnocení 26×

Řebříček obecný a jeho využití na zahradě. Tuto bylinu oceníme při kompostování

Retro okénko: Jak na dokonalý rýžový nákyp se švestkami? S máslem, skořicí a citronovou kůrou chutná božsky

Ořechy si udrží nasládlou chuť a příjemnou křupavost i měsíce. Zavařením se zbavíte plísní a bakterií

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Sulc - klasický recept, podle starých řeznických norem

Sahula před 3 hodinami

Sulc z vepřových nožek

Sahula před 3 hodinami

Ovar a sulc

Sahula před 3 hodinami

Plecko na slanině a rozmarýnu

Sahula před 6 hodinami

Ondráš trochu jinak Videorecept

Ondráš trochu jinak

Sahula před 6 hodinami

Tuňák v pepři

Elen0766 před 6 hodinami

Jablkový koláč s tvarohem

Lenak před 8 hodinami

Ovocné tvarohové knedlíky Videorecept

Ovocné tvarohové knedlíky

Kai-Me před 9 hodinami

Kuře na paprice

Jan Nemec před 9 hodinami

Plzeňský jablečný štrúdl

Jan Nemec před 9 hodinami

Suroviny:
rýže, bujón zeleninový, kurkuma, koření kari, voda, máslo, paprika, vejce, smetana 33%, solamyl, sýr balkánský

Rýžový nákyp s balkánským sýrem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Vyzkoušeli jsme churros z noků, které ovládly sociální sítě. Krásně křupou a nejen u dětí měly obrovský úspěch

7 foto Katův šleh podle Zdeňka Pohlreicha: Jídlo, které v Ano, šéfe! nemilosrdně kritizoval, připravil po svém

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Vyzkoušeli jsme churros z noků, které ovládly sociální sítě. Krásně křupou a nejen u dětí měly obrovský úspěch

7 foto
Katův šleh podle Zdeňka Pohlreicha: Jídlo, které v Ano, šéfe! nemilosrdně kritizoval, připravil po svém