Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Lahodné, křehké a křupavé vafle

Name: Lahodné, křehké a křupavé vafle
Yield: cca 8-10 ks
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 125 g rozpuštěného másla, popř. Hery; 120 g cukru; na špičku nože vanilky; lžíce rumu; 2 vejce; 100 ml mléka; 100 ml perlivé popř. neperlivé vody; 250 g polohrubé mouky; půl prášku do pečiva

aleenap

2 názory

29. 12. 2020 18:57

Lahodné, křehké a křupavé vafle, Vafle dle mých dětí ???? — Vafle dle mých dětí ????

Porce: cca 8-10 ks

Těsto:

125 g 125 g rozpuštěného másla, popř. Hery

120 g 120 g cukru

na špičku nože na špičku nože vanilky

lžíce lžíce rumu

2 2 vejce

100 ml 100 ml mléka

100 ml 100 ml perlivé popř. neperlivé vody

250 g 250 g polohrubé mouky

půl půl prášku do pečiva

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	9 541 kJ / 2 280 kcal
Bílkoviny	45,76 g
Tuky	94,12 g
Vláknina	7,50 g
Cholesterol	524 mg
Sodík	394 mg
Sůl	0,90 g
Sacharidy	308,80 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Rozpustíme máslo a necháme trochu vystydnout.
Mezitím smícháme mouku a prášek do pečiva. Přidáme ostatní ingredience a vymícháme do hladka. Naposled přidáme rozpuštěné máslo a mícháme, dokud nevznikne kompaktní těsto trochu hustší konzistence.
Peču v obyčejném toustovači s výměnnými plotnami na vafle. Rozehřeju, dokud nezhasne kontrolka, vymažu olejem pomocí silikonové mašlovačky, popřípadě olejem ve spreji. Mažu před každou várkou. Množství těsta musíte odzkoušet. Já dávám cca půl naběračky, liju doprostřed každé vafle a lžičkou rozetřu do krajů. Hlavní je, aby těsto neteklo ven. Peču cca 8 minut jednu várku. Rozhodně neotvírat dříve, než po 4 - 5 minutách, dokud vychází hodně páry. Peču do zlatova. Dávám vychladnout na mřížku. Vafle jsou křupavé a nejsou hutné. Podáváme s tím, kdo co má rád.

Poznámka autora receptu

Přeji dobrou chuť.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (8×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Opravdu křupavé vafle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

finneta 30 min

Vafle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz

Chutné vafle Videorecept

Chutné vafle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petronila22 35 min

Načíst další

Přečtěte si

Video Hodnocení 18×

Lasagne lze připravit i na pánvi. Zkuste to podle videonávodu

Čína z kuřecího masa s rýží: Rychlá česká varianta se speciální směsí koření je křehká a šťavnatá, skvěle chutná s rýží

Sachr dort z jablek: Dokonale vláčná a úžasně šťavnatá varianta rakouské klasiky ozdobená ořechy chutná božsky

Komentáře

aleenap

29. 12. 2020 19:38

cathleen: ok, omlouvám se

Vždy zapomenu vyfotit, ale ta druhá je synkova, fakt

cathleen (moderátorka)

29. 12. 2020 19:29

Ta fotka nazvaná "ilustrační" není vaše, viďte? Sem dáváme fota pouze vlastní, každý je na to upozorněn při vkládání receptu. Takže tuhle fotografii mažu a příště - už pouze vaše vlastní prosím!