Chléb se sušeným kváskem
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 12 262 kJ / 2 931 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 90,34 g |
Tuky | 64,13 g |
Vláknina | 42,23 g |
Cholesterol | 95 mg |
Sodík | 7,94 g |
Sůl | 19,61 g |
Sacharidy | 476,93 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Vyzkoušela jsem variantu s grilovacím kořením i s kořením na čínu. Oba chleby nám chutnali.
Je potřeba těsto hlídat a popřípadě přisypat hladkou mouku. Když na těsto sáhnete při hnětení rukou, nesmí lepit.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
30. 5. 2013 15:36
30. 5. 2013 15:22
30. 5. 2013 14:27
30. 5. 2013 14:07
30. 5. 2013 14:04
24. 8. 2011 20:30
4. 11. 2009 20:53
12. 8. 2009 06:19
Ale sušený kvásek jsem nikdy neměla, vedu si pořád svůj. Před 3 lety mi ho kus dala kamarádka, asi po roce jsem jí službičku mohla oplatit (byla 3týdny nemocná a kvásek jí zatím umřel), odvezla si z návštěvy u nás kus svého-mého kvásku....a předevčírem, když jsme u nich byli na návštěvě, mi ho zase kousek dala (můj umřel asi před týdnem, založila jsem si jiný a tak mám teď doma 2 sklínky kvásku)) - to jen tak na okraj, mě pobavil ten koloběh....
....mimochodem - pro pekařku je prý čest, když může někomu kus svého kvásku darovat
11. 8. 2009 19:59
11. 8. 2009 18:33
11. 8. 2009 18:12
11. 8. 2009 18:01
11. 8. 2009 17:57
11. 8. 2009 17:55
11. 8. 2009 17:46
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Jahodový koktejl s mátou
Přidáno před 29 sekundami
Piškotová roláda z horkého mléka
Přidáno před 14 hodinami
Jednoduchý banánový chlebíček
Přidáno před 16 hodinami
Brokolice zapečená na CRISP
Přidáno před 16 hodinami
Krůtí masové kuličky
Přidáno před 18 hodinami
Schiacciata/skiačata sendvič
Přidáno před 22 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Vepřové maso v mrkvi
misak2 uvařila před 32 minutami
Jemně perlivá bezinková limonáda
Bretik uvařila před 9 hodinami
Kynuté knedlíky se sladkou náplní
bohdana uvařila před 10 hodinami
Smažená niva se slaninou a listovým špenátem
Hanes uvařila před 10 hodinami
Křupavá kuřecí stehýnka s bramborem z remosky
likan1985.lj uvařila před 10 hodinami
Karbanátky
Kubovat@seznam.cz uvařil před 10 hodinami
Sloní žrádlo 3
SimonaTr uvařil před 10 hodinami
Dýňové knedlíčky
HankaSz uvařila před 12 hodinami
Rychlé zapečené chleby
paprika1000 uvařila před 12 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Těsto na tvarohové ovocné knedlíky podle Romana Pauluse: Použití správné mouky a odležení těsta zaručí luxusní výsledek
Co přidat do chleba, aby pěkně voněl. Poradíme, jaké koření se nejlépe hodí
Pavel Berky nabídl recept na speciální sladký chléb, který pekl pro Jana Krause: Dlouho jsem váhal, co mu přinesu, přiznává
Další recepty
Tématické fráze: sušeny kvasek chleba ze sušeného droždí domácí chléb z susenym drozdi chléb ze sušeného kvásku chléb ze sušeného droždí domácí chléb ze sušeného droždí instantní kvásek recept na chleba ze sušeného droždí domaci chleba ze sušeného droždí chleba ze sušeného kvásku domaci chleba se susenym drozdi domácí chléb z droždí domácí chléb ze sušeného kvásku sušený chlebový kvásek recept na chleb ze suseneho drozdi chleba bez droždí chleba z droždí recept domácí chléb ze sušeného droždí kvasek na chleba domácí chleba sušené droždí
Suroviny: smetana kysaná, jogurt, mléko, voda, olej, ocet, sůl, mouka celozrnná žitná, mouka hladká, mouka chlebová, koření grilovací, otruby, bramborák v prášku, kvásek, koření chlebové, cukr, droždí
Chléb se sušeným kváskem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wmg1
16 názorů