Krůtí játra v hořčičné omáčce s medvědím česnekem
Játra jsou poměrně opomíjenou surovinou, a to i když jsou levná, plná vitamínů a při správné přípravě lahodná. Vyzkoušejte je v lehce pikantní omáčce s dijonskou hořčicí, smetanou a medvědím česnekem a jistě si pochutnáte.
Suroviny pro 2 porce
2 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 5 115 kJ / 1 222 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 97,37 g |
Tuky | 77,80 g |
Vláknina | 13,40 g |
Cholesterol | 2,15 g |
Sodík | 756 mg |
Sůl | 1,89 g |
Sacharidy | 26,50 g |
Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
14. 5. 2023 08:23
Marie Svarcova: Maruško, moc děkuji. Krůtí játra nejsou moc často k dostání, já je většinou kupuji na Farmářkých trzích přímo z farmy.
13. 5. 2023 07:51
krásný recept a parádní fotečka to bude úžasná dobrota až seženu krůtí játra
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Pečené ziti
Přidáno před 2 hodinami
Plátky vepřové pečeně v pikantní omáčce
Přidáno před 4 hodinami
Mňamka
Přidáno před 4 hodinami
Ptačí mléko se špetkou skořice
Přidáno před 5 hodinami
Králík s bůčkem v multifunkčním hrnci
Přidáno před 11 hodinami
Bramborovo-květákové krokety s holandskou omáčkou a zeleninovým salátem
Přidáno před 15 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Sýrové bulky
Slozilova uvařil před 11 minutami
Perníková roláda s karamelovým krémem
Evellinka uvařila před 18 minutami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
zakovazitus uvařila před 1 hodinou
Rýžový nákyp
Lokomotiva uvařil před 1 hodinou
Segedínský guláš
Mortishia uvařil před 1 hodinou
Pečené ziti
Moanka uvařila před 1 hodinou
Katův šleh
AnulkaB uvařila před 2 hodinami
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Marcela0123 uvařila před 2 hodinami
Pečené plněné papriky
Marcela0123 uvařila před 2 hodinami
Výborné lasagne
aknelkad uvařila před 2 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Vnitřnosti a oblíbené pokrmy z nich. Jak nejlépe zpracovat játra, ledvinky či srdce?
Jak využít listy z pampelišky? Skvěle ochutí bylinkové máslo, v salátu dokonale nahradí rukolu a pesto z nich ladí s těstovinami
Další recepty
Suroviny: játra krůtí, cibule šalotka, hořčice dijonská, mouka, vývar drůbeží, smetana ke šlehání, pepř bílý mletý, sůl, ghee, česnek mědvědí
Krůtí játra v hořčičné omáčce s medvědím česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QWnEG
2 názory