Králík sous vide na grilu
Díky přípravě sous vide se chutě králičího masa, bylinek, slaniny i česneku v pokrmu postupně rozvinou. Druhý den ho ještě ogrilujte dozlatova - maso se vám bude rozplývat na jazyku.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 4 269 kJ / 1 020 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 6,88 g |
Tuky | 99,56 g |
Vláknina | 9,04 g |
Cholesterol | 109 mg |
Sodík | 1,61 g |
Sůl | 4,00 g |
Sacharidy | 21,60 g |
Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
10. 7. 2023 09:31
10. 7. 2023 09:18
cs.m.wikipedia.org/wiki/Sous-vide
10. 7. 2023 09:09
10. 7. 2023 08:03
9. 7. 2023 22:52
9. 7. 2023 22:48
9. 7. 2023 21:18
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Mandlové šneky
Přidáno před 2 hodinami
Krkovička v jogurtu opečená na přepuštěném másle
Přidáno před 3 hodinami
Cordon bleu z tousťáku
Přidáno před 4 hodinami
Pomazánka ze dvou druhů sýra s pečeným česnekem
Přidáno před 17 hodinami
Jablkové buchtičky
Přidáno před 22 hodinami
Pečené brambory s česnekem, vejci, smetanou a sýrem
Přidáno před 22 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Dršťková polévka z hlívy
Weera uvařil před 1 hodinou
Sýrové párty krekry
Carolka409 uvařila před 2 hodinami
Maková náplň (nádivka)
Carolka409 uvařila před 2 hodinami
Koprová omáčka
Nycka uvařila před 2 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
Anicka78 uvařila před 4 hodinami
Kolínková směs s masovými kuličkami
KamSuch uvařila před 4 hodinami
Můj těstovinový salát s kuřecím masem
Jan Nemec uvařila před 14 hodinami
Rebarborový koláč
mikulas-mares uvařila před 14 hodinami
Kovbojské fazole
lenkavozihnojova uvařila před 14 hodinami
Palačinky na slano
Hanka99 uvařila před 16 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak naporcovat králíka. Názorné video naučí jednoduchý postup i začátečníky
Jak využít listy z pampelišky? Skvěle ochutí bylinkové máslo, v salátu dokonale nahradí rukolu a pesto z nich ladí s těstovinami
Už jste se setkali s pojmem "krém Chantilly" a nevíte, co se skrývá za honosným názvem? Hned vám to vysvětlíme
Další recepty
Suroviny: králík, slanina, bobkový list, rozmarýn, tymián, česnek, citron, ghee
Králík sous vide na grilu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J68Py
Vyzkoušejte vaření metodou sous-vide: Tak šťavnaté maso jste možná ještě neochutnali!