Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuře na grilu

Grilované kuře je klasikou letních posezení u grilu. V tomto receptu najdete přehled možností jak kuře rozporcovat a jednotlivé části ochutit. Použijete tak třeba křen, šalvěj, povidla nebo kari koření. Beztak si každý najde tu svoji chuť.

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

sidera

Snadný

Doba přípravy 160 min Doba přípravy: 120 min Doba tepelné úpravy: 40 min včetně doby odležení v chladu

160 min (120 min příprava + 40 min tepelná úprava, včetně doby odležení v chladu)

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie75 kJ /
18 kcal
Bílkoviny0,06 g
Tuky0,05 g
Vláknina0,60 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 0 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy4,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuře naporcujeme: odřízneme křídla, stehna rozpůlíme na dolní a horní část, prsa oddělíme od kosti a rozpůlíme. Skelet použijeme třeba na polévku. Krok 2: Kuřecí křídla: osolíme, namočíme do olivového oleje a posypeme mletou paprikou a šalvějí. Krok 3: Kuřecí paličky: osolíme, namočíme do olivového oleje, posypeme kari kořením a obalíme křenem. Krok 4: Vrchní stehna: prošpikujeme slaninou, namočíme do olivového oleje, osolíme, opepříme a opaprikujeme. Krok 5: Kuřecí prsa: pokapeme citronem, uděláme z boku otvor na nádivku a vložíme dovnitř dvě lžičky švestkových povidel, pokapeme sójovou omáčkou, případně dosolíme. Krok 6: Vše necháme alespoň 1 hodinu odležet v chladu. Krok 7: Při grilování obracíme a potíráme olejem. Grilujeme na mírnějším ohni asi 40 minut.

TIP: 5 tipů, čím potírat kuře na grilu

Zveřejněno 31. 8. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuře na grilu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nryP

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuře na grilu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nryP

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (3)

Ty fotky ve mně vzbudily neskutečnou chuť na masíčko z grilu, když grilujeme v příznivém počasí na zahradě. Jsou úžasné a já se těším konečně na to jaro!!!!!To si zaslouží bodík:yes::-K;-):-p

:yes::-p

Další příjemné fotečky a pěkné receptíky na marinády:-p.To se ještě letos bude hodit;-)

Tématické fráze:
kuře na grilu, kuře na grilu recept, kuře na gril, gril na kure, kuře gril, kuřecí na grilu recepty, recept kuře na grilu, kure na grilu recepty, kureci na grilu, recepty kuře na grilu, grilované kuře na ohni, kuře na gril recept, kuřecí křídla na grilu, kuřecí na gril, kuře na grylu, grilované kuře na zahradním grilu, gril kure, vepřový bok s kostí recept, kuře, gril na kuřata

Suroviny:
kuře, olej olivový, koření kari, šalvěj, křen, slanina, paprika sušená sladká, šťáva citronová, povidla švestková, omáčka sojová, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu