Vařené vepřové maso v mrkvi
Recept ještě nebyl hodnocenCibulku zpěníme na tuku doběla, přisypeme cukr a necháme ho do světležluta zkaramelizovat, přidáme plátky nebo kostičky očištěné mrkve, zamícháme a podlijeme vývarem. …
Jíška - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Omáčky S (sardelová, sladká cibulová, sladká k vepřovému, slezinková, staročeská)
Recept ještě nebyl hodnocenSardelová omáčka ze sardelové pasty: Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, zředíme ji mlékem, dobře povaříme, přidáme lžíci sardelové pasty, dobře umícháme. Podáváme k…
Tchýnin Slovenský guláš
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájejte na kostky cca 3x3 cm. Cibuli nakrájejte na kostičky. Na sádle restujte cibuli do světle hnědé. Vložte maso a za častého míchání nechte dusit. Přihoďte…
Vepřové kousky na hrášku s kuskusem-rychlý oběd
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nakrájíme na kousky, cibuli nadrobno a česnek na plátky. V pánvi na oleji nejprve mírně osmažíme cibuli, na ní dáme orestovat maso, přidáme koření, zalijeme…
Mexický guláš - zase trošku jinak
Recept ještě nebyl hodnocenDneska sem poprvé přidávám nějaký recept. Mohli bychom se ho doma užrat a právě dnes ho vařím k obědu :) Jsou tady už podobné, ale my jej děláme přece jen trošku jinak. …
Kapustová polévka1
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu nakrájíme na slabší proužky a vaříme asi půl hodiny ve vodě. Mezi tím si umícháme světlejší jíšku, kterou zalijeme studenou vodou a rozmícháme. Přidáme kapustu,…
Rychlá špenátová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si osmahneme na kostičky nakrájenou cibuli. Přidáme špenát, který zalijeme vodou a necháme vařit. Přidáme nakrájenou polévkovou zeleninu. Když je tak napůl měkká…
Paprikovo-rajčatová omáčka se sójovými kostkami
Recept ještě nebyl hodnocenSójové kostky necháme ve vývaru vařit aspoň 10 min. Poté přidáme nakrájenou papriku, rajčata a cibuli, rajský protlak, bazalku, koření, tabasco. Zamícháme a necháme…
Zázvorové nudličky s hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenNámi vybrané maso pokrájíme na nudličky, které osolíme a opepříme. Cibuli na drobně pokrájeném špeku osmažíme dosklovata, přidáme připravené nudličky masa a smažíme…
Pórkovo-žampionová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa kousku másla orestujeme pórek a žampiony. Přidáme vřelou vodu, slepičí vývar a vaříme asi 2O min. Potom zahustíme jíškou, přidáme rajčata a ještě asi 10 min. povaříme…
Polévka z řapíkatého celeru s hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenDo osolené vařící vody dáme vařit omyté řapíky nakrájené na menší kusy. Vaříme je asi 20 minut. Starší housku nakrájíme na kostičky a na sádle je osmažíme do červena…
Papriková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenCibulku osmahneme na sádle společně s ostatními surovinami, zlehka opepříme, až nám vše změkne, zaprášíme mletou paprikou, zalijeme vývarem a přidáme dva nakrájené…
Kureci rychlo gulas z fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocencibuli nakrajime na jemno a spenime,pridame kureci maso a fazole to orestujeme,dame koreni,osolime,pridame chili,a podlejeme chvili dusime a dolejvame vodou,varime do…
Hovězí líčka Richarda Nováka
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí líčka nakrájíme na kostky, opepříme a osolíme. Žampiony oloupeme, očistíme a nakrájíme napůl. Řapíkatý celer a mrkev nakrájíme na větší kusy. Větší cibule…
Vepřové s kapustičkami
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso použijeme dle vlastního výběru, kdo jaké preferuje. Připravovat můžeme jak plátky, tak i maso pokrájené na kostky či nudličky. Já volil libovou krkovičku,…
Kedlubna se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenOloupeme kedlubny, nakrájíme na plátky 8mm tlusté.Dáme do vody a vaříme 9-10 minut.Špenát zajíškujeme, přidáme trochu mléka, česnek, vajíčko, sůl.Plátky kedlubny mírně…
Telecí roláda plněná kuřecí fáší
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si naklepeme na větší plát a osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Kuřecí maso si dáme do misky a spolu s vajíčkem a smetanou rozmixujeme. Osolíme, opepříme a…
Játra z laně na víně a zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenJátra očistíme, nakrájíme na kousky a řádně propláchneme. Špek a cibuli nakrájíme na drobno.Do kastrolu dáme vyškvařit nakrájený špek, přidáme cibuli a necháme trochu…
Rajská polévka s pečeným hovězím žebrem a písmenky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve dáme vařit hovězí žebírko s bobkovým listem, pepřem a novým kořením. Osolíme. Když je maso měkké, scedíme, maso přendáme na pekáček a necháme v troubě opéct…
Vepřová zelná roláda s omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPlát vepřového masa naklepeme přes fólii. Pokud nemáme plát masa silný, naklepávat nemusíme. Osolíme, opepříme z obou stran.Tučnější mleté maso dáme do mísy, přidáme…
Polévka z kotrče (falešná dršťková)
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve očistíme, řádně propláchneme kotrč, nakrájíme na nudličky nebo malé kousky, opět pečlivě propláchneme (v záhybech se totiž může vyskytovat různá "havěť")…
Jarní kopřivový špenát
Recept ještě nebyl hodnocenKopřivový špenát má mnoho možností využití, tak jako klasický špenát a navíc je to i ohromně zdravá věc. Spařené kopřivy je možné i zamrazit, určitě vám za dlouhých…
Vepřová roláda s kuřecím masem, mandlemi a sušenými švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa rozmělníme sekáčkem potravin nebo jemně semeleme. Přidáme smetanu dle potřeby, sypký bujón, jemně nasekanou petrželku a smícháme do ne moc tuhé hmoty. Musí…
Další suroviny
Nejnovější recepty Více
Vepřová plec na hlívě a argentinském koření
Přidáno před 1 hodinou
Hořčičný dip se semínky
Přidáno před 1 hodinou
Jahodový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno před 3 hodinami
Lososová frittata
Přidáno před 3 hodinami
Křenový dip
Přidáno před 21 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
