Kuřecí kousky s nudličkovou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenZ výše uvedených přísad připravíme marinádu a do ní naložíme na kousky nakrájené kuřecí maso. Necháme odležet min. 2 hod., nejlépe však přes noc. Na olej dáme na…
Olej olivový extra virgin - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Fenyklový karbanátek (Schwarzenberský karbanátek)
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté smažené karbanátky jsou díky výborné chuti a rychlé přípravě oblíbenou klasikou. Zkuste je tentokrát ochutit kousky sušené šunky, prolisovaným česnekem a…
Jarní pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenSvěží tvarohovou pomazánku s jarní cibulkou a rajčetem upotřebíte jako rychlou svačinu, nebo večeři. Pomazánku, doslova nadupanou bílkovinami, konzumujeme namazanou na…
Bylinkový krůtí steak s červenořepovou kaší a křupavou cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenCizrnu den předem namočte a druhý den ji v nové vodě uvařte doměkka. Maso vložte do misky, zalijte asi 1-2 lžícemi olivového oleje a přidejte pár nasekaných lístků…
Citrónové grilované kuře na marocký způsob
Recept ještě nebyl hodnocenVopred umyjeme kurča. Do misky dame peržlenovú vňať a vňať koriandra nakrajanu na drobno. Tajomstvo našej chute bude nastrúhana cibuľka. Nastúhame ju strúhatkom, aby…
Pesto medvědí
Recept ještě nebyl hodnocenPesto z medvědího česneku se hodí jak do studené, tak teplé kuchyně. Připomíná ostřejší pažitku s česnekovou chutí . Použít ho můžete do slaných palačinek, rizotta,…
Chuťovky s pomazánkou z balkánského sýra
Recept ještě nebyl hodnocenSnadná pomazánka, která má základ z balkánského sýra, bude zpestřením vaší večeře či pohoštění na oslavě. Kromě sýru do ní patří také kapie, šalotka a olej. Dokonalé…
Losos s pestem ze sušených rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 200 °C. Lososa osolíme a opepříme z obou stran, zakápneme citronovou šťávou a necháme 10 minut stranou. Do rozehřáté pánve dáme olej a lososa opečeme…
Zapečený hermelín s brusinkami a granátovým jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenZapečený sýr s bílou plísní na povrchu je ryze gurmánská záležitost. Jak dělaná na slavnostnější a přitom velmi rychle připravenou večeři. Chuť ořechů a sladké omáčky na…
Kuřecí kapsa "3 smrady"
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu a sýry si nakrájíme na kostičky a smícháme v misce. Do očištěných prsíček si nařízneme kapsu, kterou naplníme připravenou směsí sýrů a slaniny. Otvor do kapsy…
Špaldová pizza s rukolou a parmezánem
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme mouku, sůl, olej a přidáme 1/2 hrnku vlažné vody. Vody přidejte raději méně a podle lepivosti těsta případně dolijte. Vypracujeme vláčné těsto, které by…
Celerová pomazánka s ricottou a rozmarýnem
Recept ještě nebyl hodnocenCeler vložíme do vroucí osolené vody a vaříme, dokud nezměkne. Po uvaření rychle zchladíme v ledové vodě. Celer nastrouháme na jemném struhadle a smícháme s najemno…
Oblíbené Caprese
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata a mozzarelu nakrájíme na plátky, které poskládáme na talíři. Osolíme, opepříme a přidáme sušenou bazalku. Nakonec celé zakápneme olivovým olejem. Podáváme s…
Brokolicovo-květákové pyré
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme nakrájený česnek. Trochu zarestujeme a přidáme očištěnou brokolici a květák. Podlijeme vodou, přidáme bujón,…
Rajčatové bylinkové chipsy s parmezánem
Recept ještě nebyl hodnocenOmytá a osušená zdravá rajčata, která jsou ale na stisk stále pevná, pokrájejte pokud možno na rovnoměrně tenké plátky 3-4 mm. Krájejte rajčtata příčně, držte si je…
Špagety s masovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenOlej rozehřejeme na středním plameni ve větší pánvi. Přidáme cibuli, celer, mrkev, česnek, rozmarýn a 2 lžíce petrželky a restujeme 5 minut.Do pánve vložíme hovězí maso.…
Tuňák s bylinkovo-citronovým olejem a teplým bramborovým salátem s fenyklem
Recept ještě nebyl hodnocenČesnek utřete se solí a s lístky tymiánu. Půjde vám to dobře v hmoždíři. Přidejte citronovou šťávu a olej a promíchejte. Brambory vložte do osolené vody a vařte téměř…
Červená řepa s římským kmínem a zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenČervenou řepu vložíme do vody a necháme vařit. Vaříme doměkka asi 45 minut. Římský kmín rozdrtíme ve hmoždíři. Přidáme zázvor a špetku soli a dále drtíme. Koření…
Lehká pomazánka s kukuřicí a jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenLučinu utřeme spolu s bílým jogurtem a olivovým olejem do hladkého krému, vmícháme scezenou kukuřici, nahrubo nastrouhané jablko (kdo chce, oloupe předem), nasekanou…
Naložená sušená rajčata
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata nejprve namočte na dvě hodiny do vody smíchané s octem.Poté sceďte a naložte do skleniček. Vrstvěte sušená rajčata, čerstvé či sušené bylinky (tymián, bazalku,…
Zeleninový salát s těstovinou
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříne na skus. Opláchneme a necháme vychladnout. Růžičky brokolice uvaříme cca 3 minuty na páře a po uvaření zchladíme. Zbylou zeleninu řádně omyjeme,…
Losos s křenovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenFilety z lososa pokapeme citronem, osolíme, posypeme kořením a necháme odpočinout. Křenový přeliv připravíme smícháním všech surovin. Rozehřejeme olej, přidáme kousek…
Dýňové placičky se salátkem z červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenŘepu nakrájíme na co nejtenčí plátky a ty na hodně tenké nudličky. Olej s hořčicí a limetkovou šťávou důkladně rozšleháme vidličkou, přidáme řepu, lehce osolíme,…
Špenátový salát se zastřeným vejcem na schwarzwaldské šunce
Recept ještě nebyl hodnocen1) Do hrnce dejte vařit vodu na zastřené vejce. Hladina vody nesmí být moc vysoko, vejce se po vlití do vody nesmí rozbít. Když přijde voda k varu, přilijte ocet (na 0,5…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Křenový dip
Přidáno před 13 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 15 hodinami
Krůtí prsa na sušených hříbkách s italskými těstovinami
Přidáno před 15 hodinami
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Přidáno před 17 hodinami
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 17 hodinami
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno 1. 6. 2024 19:06
Přečtěte si Zobrazit více
