Vietnamské závitky podle Majkla
Recept ještě nebyl hodnocenNudle dáme do misky, zalijeme horkou vodu. To samé uděláme s houbami. Zeleninu očistíme a nastrouháme (já to dělám v sekáčku na potraviny). Maso osolíme a opepříme,…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Nudle dáme do misky, zalijeme horkou vodu. To samé uděláme s houbami. Zeleninu očistíme a nastrouháme (já to dělám v sekáčku na potraviny). Maso osolíme a opepříme,…
Nejdříve si připravíme masovou směs. Na olivovém oleji zesklovatíme cibuli, přidáme mleté krůtí maso a osmahneme. Přidáme pepř, česnek, bylinky, promícháme, osolíme, a…
Kuřecí maso (měla jsem kousek 120 g pečeného) nakrájíme na drobné kostičky. Nudle zalijeme vodou a necháme stát stranou. Očištěnou zeleninu nakrájíme na tenké nudličky…
Kuskus vsypeme do misky, přidáme k němu lžíci oleje ze sušených rajčat, zalijeme vroucím vývarem a vidličkou promícháme. Přikryjeme talířem nebo folií a po asi deseti…
Zeleninu na sucho rýchlo opražíme, stiahneme z ohňa, osolíme, ochutíme omáčkou. Ryžové papiere navlhčíme, položíme na dosku. Do stredu každého papiera dáme 2 lyžice…
Houby namočíme nejméně na půl hodiny, lépe na hodinu do studené vody. Poté je scedíme, vymačkáme přebytečnou tekutinu a nakrájíme na proužky. V pánvi rozehřejeme trochu…
Na troše oleje nebo másla zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme mraženou kukuřici a nadrobno nakrájenou papriku. Osolíme, opepříme a zakapeme citronovou šťávou. Nakonec…
Maso opečeme na oleji dohněda, rozdrobíme k němu masoxovou kostku, opepříme, případně ještě osolíme a smícháme s kapustou, kterou jsme nakrájeli na proužky (košťál a…
Rýži opláchneme a usmahneme na másle. Po té přilijeme většinu vody v poměru se sójovou omáčkou podle chuti tak, aby to dalo zhruba 500 ml. Rýži dále NESOLÍME. Přivedeme…
Rýži smícháme s vejcem a rozdrobeným tvarohem (tofu, tempehem), okořeníme a zahustíme škrobem, aby šly tvarovat koule. Rýžový papír po jednom máčíme ve vlažné vodě,…
Jedno z najlepsich exotickych a zdravych predjedál plne byliniek. 1-Ryzove slize alebo vermicelli varime 3 az 5 minut ( podla navodu ), vyberieme a dame pod studenu…
Včera k obědu bylo krůtí křídlo, pečené v zelenině (viz nahoře) a guinoa. Ta se musí před vařením důkladně propláchnout na hustém sítu horkou vodou, aby se vyplavily…
Mleté maso důkladně smícháme s vejcem, sýrem, hořčicí, cibulkou, osolíme a opepříme.Rýžový papír navlhčíme, hustě poklademe listy medvědího česneku. Ze směsi mletého…
Předehřejeme si troubu na 200 stupňů. Zapékací misku vyložíme papírem na pečení, šest plátků rýžového papíru namočíme a vyložíme s ním dno a boky misky.Cuketu, šunku a…
Nejprve si připravíme špenát. Cibulku necháme zesklovatět na olivovém oleji, přidáme špenát, česnek, smetanu, osolíme, opepříme a zahustíme vejcem. Necháme vychladnout. …
Rýžový papír ponořte na malou chvilku do horké vody a vzápětí ho vytáhněte. Pokud byste ho nechali ponořený ve vodě delší dobu, už by se s ním nedalo dále pracovat.Papír…
Přidáno před 2 hodinami
Přidáno před 5 hodinami
Přidáno před 7 hodinami
Přidáno před 16 hodinami
Přidáno před 19 hodinami
Přidáno před 20 hodinami