Berlínský bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Přidáme k nim na tenké plátky nastrouhanou salátovou okurku, na kostičky nakrájené…
Pivo světlé - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pečené vepřové koleno na pivě
Recept ještě nebyl hodnocenKoleno nasolíme a vetřeme prolisovaný česnek. U kosti uděláme tenkým nožíkem dírku, do které strčíme taky kousek česneku a trochu nasolíme. Na dno pekáče položíme na…
Domácí smažené křupky
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme zchladlé máslo s pivem a vejcem. Přidáme zbytek surovin a metličkou vyšleháme těsto podobné kapání do polévky.Dochucené těstíčko předěláme do sáčku. Rozehřejeme…
Sekaná v hořčicové směsi
Recept ještě nebyl hodnocenNadrobno nakrájenou slaninu opražíme, až vypustí tuk, přidáme nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět.Do mísy dáme mleté maso, přidáme rohlíky, které jsme předtím…
Vepřový guláš s gnocchi - aneb jídlo z jednoho hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky, cibuli na drobno a papriky na proužky. Na sádle orestujeme cibuli do hnědé barvy. Mícháme, aby se nespálila.Na cibuli vložíme maso a necháme…
Uzená panenka v sýrovém obalu a troše toho zázvoru
Recept ještě nebyl hodnocenZ vajec, nastrouhaného sýra, polohrubé mouky, piva, zázvoru a utřeného česneku vyšleháme hladké těstíčko, které podle chuti dosolíme a opepříme. Uzenou panenku…
Grilované kuře ala "kutil Tim"
Recept ještě nebyl hodnocenKuře omyjeme,nasolíme a potřeme paprikou. Dáme grilovat na 1,5hod při cca 200stC. Průběžně potíráme směsí oleje,piva a Oregana. Až je kuře "akorát", tak ihned naklačíme…
Chlebový dort - pullitr
Recept ještě nebyl hodnocenToustový chléb ořízneme tak, aby tvořil kulatý tvar. Plníme každý plát volenou nádivkou - paštika, šunka, sýr, kyselé okurky, pomazánka, a vršíme na sebe do požadované…
Zapečený Gotthaj
Recept ještě nebyl hodnocenKabanos rozdělíme na asi patnácticentimetrové díly, napůl nakrojíme a vložíme do nich kolečka cibule.Zbytek cibule rozkrájíme na měsíčky, část dáme na dno zapékací mísy…
Pivní guláš z kližky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na větší kousky cibuli na drobno. Rozehřejeme sádlo a cibuli opečeme do zlaté barvy. Přidáme maso a opečeme ze všech stran.Vmícháme papriku, přidáme…
Country pečený bůček na kysaném zelí
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáčku nebo remosky nasypeme kysané zelí, ze kterého jsme slili lák a rozhrneme ho na souvislou vrstvu. Bůček rozkrájíme na 8 plátků, osolíme a posypeme směsí koření…
Kuřecí rarášci z Brna
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme mouku, solamyl, sójovou omáčku, vajíčka, hořčici, pivo, česnek, čínské koření a pořádně promícháme (já použil elektrický šlechač). Vznikne marináda.Maso…
Mleté řízky s Hermelínem v pivním těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenŘízkům z mletého masa, smaženým v křupavém pivním těstíčku, dodá zajímavou chuť Hermelín. Podávat je můžete s vařeným bramborem, nebo kaší. Vašim strávníkům se budou jen…
Vepřová játra na pivu podle Babicy
Recept ještě nebyl hodnocenJátra nakrájíme na nudličky, poprášíme moukou, opečeme na pánvi, přidáme na plátky nakrájenou cibuli, osolíme a opepříme. Přidáme petrželku a zalijeme pivem.
Pivní houstičky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny dám do domácí pekárny, nastavím program kynutí(cca 1 a 15 minut). Při hnětení dolévám pivo dle tuhosti těsta. Potom vyklopím na vál a nakrájím kousky,…
Pivní těsto - na štrúdl anebo cokoli (šátečky)
Recept ještě nebyl hodnocenUdělá se těsto, rozválí na 2 placky jako na štrůdl jeden slaný: potře se kečupem, poklade šunkou nebo šunkovým salámem, plátkovým sýrem, zelenina: rajčata, papriky …
Pomazánka z tvarůžků
Recept ještě nebyl hodnocenZ pom. másla, nastrouhaných tvarůžků, cibulky, kapie, pažitky, piva a špetky cukru umícháme pomazánku, kterou necháme dobře uležet alespoň do večera v lednici. Můžeme,…
Marinovaná krkovice pečená se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou krkovičku necháme nejprve odležet v marinádě, a pak ji upečeme na kořenové zelenině, cuketě a cibuli. Takto připravené maso je krásně šťavnaté a podáváme ho…
Marinovaná krkovice pečená se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou krkovičku necháme nejprve odležet v marinádě, a pak ji upečeme na kořenové zelenině, cuketě a cibuli. Takto připravené maso je krásně šťavnaté a podáváme ho…
Pivní rohlíky II.
Recept ještě nebyl hodnocenZ vlažného piva a droždí si uděláme kvásek.V míse smícháme prosátou mouku se solí, přidáme kvásek, olej, žloutek a vypracujeme těsto. Já musela přidat o trochu piva a…
Vepřový guláš na pivě
Recept ještě nebyl hodnocenDrobně nakrájenou cibulku osmažíme na oleji pěkně dozlatova, jako základ do každého guláše. Přihodíme nakrájené maso, spařená a oloupaná rajčata, kapie, houby a dusíme…
Koleno v pivu
Recept ještě nebyl hodnocenKoleno vykostíme a "roztáhneme" nožem na větší plát, který osolíme, opepříme a potřeme plnotučnou hořčicí. Zavineme a stáhneme potravinářskou nití. Roládu posolíme.…
Kuřecí závitky s Hermelínem a brusinkami v tymiánové marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na marinádu prošleháme a z obou stran ji natřeme na rozklepané řízky.Hermelín rozkrojíme v polovině tak, jako bychom ho chtěli plnit a ještě jednou, tentokrát…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Jahodový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno před 1 hodinou
Lososová frittata
Přidáno před 1 hodinou
Křenový dip
Přidáno před 19 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 21 hodinami
Krůtí prsa na sušených hříbkách s italskými těstovinami
Přidáno před 21 hodinami
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Přidáno před 22 hodinami
