Výtečně ochucený dresink ještě podtrhne chuť grilovaných jídel. Zvládnete ho nachystat během chvilky
Dresinky jsou studené zálivky, které slouží k dochucování nejen různých salátů, ale výborně se hodí i k doplnění grilovaných jídel a pečených mas. Můžete si je koupit už hotové, ale není nad ty, které si umícháte sami. Když objevíte "ten svůj", jehož chuť vám nejvíce vyhovuje, budete se k němu určitě rádi vracet.
Do domácích dresinků si sami zvolíte ty suroviny, které máte nejraději. Základem nemusí být jenom majonéza, ale i např. zakysaná smetana nebo hustý jogurt. Přidat můžete olej a citronovou šťávu nebo ocet. K dochucení se hodí třený česnek, cibule, koření (např. pepř) a oblíbené bylinky (bazalka, kopr, saturejka a další). Malé množství přidaného kečupu dá dresinku nejen chuť, ale i barvu. Dresink podáváme po vychlazení.
Jak připravit česnekový dresink
Příprava dresinku je záležitostí chvilky.
- Na základní dávku dresinku podle našeho receptu potřebujete 4–6 stroužků česneku, kelímek majonézy, 3 lžíce kečupu, 3 lžíce hořčice, šťávu z půlky citronu a pár kapek worcestrové nebo sójové omáčky.
- Česnek oloupejte a rozmačkejte.
- Přidejte všechny ostatní suroviny.
- Postup je velmi jednoduchý, vše pečlivě promíchejte, stačí k tomu lžíce.
- Hotový dresink je výtečný jako omáčka při grilování. Hodí se ke grilovanému masu i k zelenině.
Postup přípravy dresinku můžete zhlédnout v následujícím videu.
A jaký dresink máte nejraději vy? Budeme rádi za vaše tipy do komentářů pod článkem.
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno před 21 minutami
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno před 22 hodinami
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno před 23 hodinami
Naložené ředkvičky
Přidáno 15. 5. 2024 21:05
Červená čočka s rajčaty a špenátem s masem i bez
Přidáno 15. 5. 2024 07:48
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno 14. 5. 2024 12:27
Komentáře