Hubnutí pomocí nízkokalorické stravy: Červená čočka je luštěnina s jednoduchou a rychlou přípravou
Červená čočka je velmi zdravá a oblíbená luštěnina, která má proti ostatním druhům luštěnin velmi jednoduchou přípravu. Uvaříme z ní řadu jídel, a protože nenadýmá, můžeme ji podávat i malým dětem.
Sto gramů uvařené červené čočky obsahuje 135 kalorií a stejně, jako u ostatních luštěnin, se jedná o vydatné jídlo. Nicméně červenou čočku není třeba před vařením namáčet a doba vaření se pohybuje kolem pouhých 15–20 minut.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Pomazánky z červené čočky
Hlavní jídla z červené čočky
Z uvařené červené čočky připravíme falafel, luštěninový burger a různé jiné placky a karbanátky. Čočková kaše, oblíbený dhal či salát jsou další možnosti, jak čočku zpracovat. Hodí se k ní rýže, těstoviny, bulgur, kuskus a samozřejmě spousta zeleniny.
Čočkové polévky
Polévka z červené čočky patří mezi rychle uvařené polévky. K čočce se skvěle hodí mrkev, rajčata, cibule a česnek. Polévku můžeme doplnit i dalšími druhy zeleniny. Pokud uděláme polévku hustší, pak se výsledný pokrm bude blížit spíše kaši a bude vydatnější.
Červená čočková polévka
Barvu polévek z červené čočky ještě zvýrazníme použitím některých surovin podobného zbarvení. Můžeme vyzkoušet např. mrkev, dýni Hokkaido, koření kari a také rajčata. Následující video-recept nám názorně poradí, jak uvařit čočkovou polévku s kari:
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno před 18 hodinami
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno před 18 hodinami
Naložené ředkvičky
Přidáno 15. 5. 2024 21:05
Červená čočka s rajčaty a špenátem s masem i bez
Přidáno 15. 5. 2024 07:48
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno 14. 5. 2024 12:27
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno 14. 5. 2024 10:19
Přečtěte si Zobrazit více
Nejlepší luštěninové polévky: Všechny jsou vydatné, příjemně nás zahřejí a rozhodně nezatíží naši peněženku
Jak se vaří z červené čočky. Můžete z ní připravit rychlá jídla pro malé děti, polévky a spoustu dalších dobrot
Hubnutí pomocí nízkokalorické stravy: Cizrna, oblíbená luštěnina, skvěle zasytí a má široké uplatnění v kuchyni
Komentáře