Jak připravit tvarohovou náplň do palačinek? Vychutnejte si je s lahodně a originálně ochuceným tvarohem
Upečené palačinky dochutíme různými náplněmi jako marmeládou, povidly, nutellou, čokoládovou pomazánkou či ovocem. Jednou z nejoblíbenějších náplní je také tvarohový krém. Poradíme vám, jak ho připravit a originálně ochutit.
Tvarohovou náplň do palačinek doma rychle a jednoduše připravíme během pečení palačinek. Díky různým způsobům ochucení tvarohu má tato náplň mnoho variant, a tak si ji můžeme užít v mnoha provedeních.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak připravit a čím ochutit tvarohovou náplň do palačinek
Pro přípravu tvarohové náplně použijeme čerstvý měkký tvaroh a různé další ingredience na ochucení. Vše promísíme šlehačem, případně nám postačí i pouhé promíchání lžící a směs ihned můžeme natírat na upečené palačinky. Do tvarohové náplně přidáme například:
- vanilkový cukr - cukr osladí tvaroh a dodá příjemné vanilkové aroma. Pro nejjednodušší variantu tvarohové náplně postačí pouze toto jednoduché ochucení.
- med či sirup - osladit a ochutit tvaroh můžeme i různými medy a sirupy. Použít lze nejen kupované, ale i doma vyráběné sirupy, jako například pampeliškový med, respektive sirup.
- marmeládu či povidla - další variantou je dochucení marmeládou či povidly, které vmícháme do tvarohu. Nejen že tvaroh osladíme, ale dodáme mu ovocnou chuť a barvu.
- ovoce - do tvarohu vmícháme nakrájené ovoce, nebo ovoce s tvarohem dokonce umixujeme, abychom dosáhli jemné konzistence. Podle použitého ovoce a našich chuťových požadavků posoudíme, zda náplň ještě dosladit či ne. Použít můžeme čerstvé, mražené i kompotované ovoce.
- skořici či skořicový cukr, kakao, granko - všechny tyto oblíbené ingredience nám tvaroh příjemně dochutí.
- nastrouhanou citronovou kůru - která se k tvarohu také velmi hodí. Oblíbená kombinace je například tvaroh, spařené rozinky, vanilkový cukr a citronová kůra.
- nutellu, oříškové a čokoládové pomazánky - dobře prošleháme s tvarohem a máme chutné tvarohové mazání během chvilky hotové.
- nasekané ořechy - použít můžeme kuchyňského robota nebo nasekat oříšky ručně. Hodí se např. ořechy vlašské, lískové či mandle.
Některé suroviny se dají různě kombinovat, ale opatrně - méně je někdy více. Pokud přemýšlíte nad alternativou k tvarohu, pak lze pro přípravu obdobné náplně do palačinek použít i mascarpone, zakysanou smetanu, smetanový jogurt či riccotu.
Palačinky se mohou s jednoduchou tvarohovou náplní dokonce i zapékat. Jak na to, vám poradí následující krátký video-recept:
A s čím máte nejraději palačinky vy? Budeme rádi za vaše tipy do komentářů pod článkem.
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Rajská omáčka z rajských
Přidáno před 11 hodinami
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno před 20 hodinami
Citrusový džem
Přidáno před 23 hodinami
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno 16. 5. 2024 09:14
Přečtěte si Zobrazit více
Jak péct palačinky zdravě a úsporně. Díky palačinkovači odpadne čištění sporáku a pánve
Na jablečnou "nutellu" výhodně zpracujete přebytky letních jablek. Lahodná čokoládová pomazánka má široké využití
Jak poznat kvalitní vlašské ořechy? Jen takové se hodí ke konzumaci, při špatném prosušení nebo skladování snadno chytnou plíseň
Komentáře