Vyklápění vosích hnízd nebo včelích úlků může některého začátečníka pořádně potrápit. Poradíme, jak mít hnízda dokonalá
Vosí hnízda neboli včelí úlky tvarujeme do vyklápěcích nebo rozevíracích formiček, v nouzi i do likérových sklínek. Toto cukroví patří k velmi oblíbeným vánočním kouskům, z podnosů hnízda obvykle mizí mezi prvními.
Měkké těsto se často k formičce přilepí, a pak se trhá. Protože je toto cukroví nepečené, nepomůže nám vysypání moukou jako u těst pečených.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak lehce vyklopit vosí hnízda
Podle našeho videa to zvládne úplně každý:
- Formičku nebo likérovou sklínku vysypeme moučkovým cukrem.
- Vtlačíme těsto, vytvoříme otvor, naplníme krémem a přilepíme piškot.
- Díky cukru půjdou hnízda (úlky) snadno vyklopit.
Pokud chcete mít vosí hnízda čistá a bez přidaného cukru, můžete se inspirovat naším starším článkem na jejich vyklápění.
Vánoce a vánoční cukroví
Vánoce patří k nejkouzelnějším obdobím v roce a nedomyslitelně k nim patří vůně domácího cukroví.
Zpravidla se začíná perníčky, poté následují zástupci z křehkého těsta – vanilkové rohlíčky, linecké, pracny. Ke konci adventního období přijdou na řadu sněhové pusinky a kokosky. A nakonec dojde řada na nepečené druhy cukroví, jakou jsou vosí hnízda a různé kuličky.
Mohlo by vás zajímat:
Linecké cukroví | Perníčky | Nepečené cukroví | Pracny | Vanilkové rohlíčky | Kokosky | Vosí hnízda
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno před 8 hodinami
Chuťovky s pomazánkou z balkánského sýra
Přidáno před 11 hodinami
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno 31. 5. 2024 21:22
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno 31. 5. 2024 19:28
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno 31. 5. 2024 18:13
Celerovo žampionová polévka s kysanou smetanou
Přidáno 31. 5. 2024 17:12
Přečtěte si Zobrazit více
Jak využít pivo při vaření: Hodí se nejen pod špekáčky, ale i do těsta na závin a při přípravě jiných moučníků
Znáte nejlepší náplň do vosích hnízd či včelích úlků? Základní žloutkovou náplň ochutíme oblíbenou surovinou
Vosí hnízda nebo včelí úlky? Co je základem těsta na oblíbené nepečené cukroví a čím úlky ochutit a vytvořit tak více variant
Komentáře