Jak pěstovat a zpracovat zeleninu? Otestujte si s námi své znalosti v krátkém kvízu

Špenát můžete sít se 14denním odstupem znovu. Foto: Pixabay, maxmann

Zasít můžete s odstupem i různé druhy salátů. Zdroj: Pixabay, maxmann

V červenci můžete zasít i kulatou ranou mrkev. Zdroj: Pixabay, klimkin

Češi jsou národem zahrádkářů a kdo nemá možnost pěstovat ovoce a zeleninu na vlastním pozemku, pronajímá si zahrádku nebo pěstuje zeleninu na balkóně. Kdo nemá ani balkón, může i tak vypěstovat něco doma, třeba oblíbené bylinky.

Abychom se mohli radovat z vlastního ovoce i zeleniny, je třeba věnovat rostlinám dostatečnou péči a respektovat jejich nároky na prostor, zálivku i živiny. Jak tedy pěstovat zeleninu? Napovíme v našem článku, na jehož konci si můžete ověřit své znalosti v kvízu.

Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky

10 foto Hodnocení 3×

Roubovaná zelenina: Proč se vyplatí a jaké výhody od ní očekávat

Jak si vypěstovat vlastní zeleninu

Na trzích nebo v zahradnictví si můžeme vybrat mezi mnoha druhy sazenic různých druhů rostlin. Druhou možností je zakoupit semínka a vypěstovat si sazenice vlastní.

Nejprve je třeba promyslet, jaké máme možnosti a jakou zeleninu si můžeme dovolit. Pokud máme k dispozici skleník nebo fóliovník, budou naše možnosti širší. Mnoho rostlin můžeme pěstovat i na balkóně.
Následuje výběr vhodného stanoviště pro daný typ rostliny. Většina z nich potřebuje dostatek slunečního světla, ale některým nevadí částečné zastínění.
Půda pro zeleninu by měla být bohatá na hnojiva, na což je třeba myslet už na podzim a zapracovat do země kvalitní hnůj či kompost. Na poslední chvíli si můžeme vypomoci i granulovaným hnojivem, které k rostlinám přidáme z jara. Hnojivo můžeme přidávat také do zálivky.
Rostliny vysazujeme v dostatečných rozestupech tak, aby si vzájemně nekonkurovaly. Velikost sponu záleží na daném typu zeleniny.
Během růstu zaléváme zeleninu podle potřeby, nezapomeneme ji vyvazovat a vyštipovat zálistky.
Plody sklízíme průběžně, nenecháme je přezrát nebo dokonce shnít na rostlině či v její těsné blízkosti.