Bramborový knedlík od maminky
Hledáte k obědům zajímavé přílohy, ale bramborový knedlík vám přijde složitý? Vyzkoušejte tento jednoduchý recept. Získáte tím nejen skvělou přílohu k masu, ale i návod na plněné knedlíky či krokety.
Suroviny pro 5 porcí
5 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 9 958 kJ / 2 380 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 77,36 g |
Tuky | 20,12 g |
Vláknina | 34,00 g |
Cholesterol | 518 mg |
Sodík | 267 mg |
Sůl | 0,42 g |
Sacharidy | 455,40 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Dříve jsem brambory lisovala, ale teď je prostě rozmačkám a vůbec nevadí, když v tom nějaký kousíček bramboru zbude.
Pozor, bramborové těsto řídne, tak honem do vařící vody. Knedlíky se nelepí a dají se jíst nejen jako příloha, ale i samotné s osmaženou cibulkou.
S tímto těstem se dá dělat spousta věcí – buď plněné čímkoliv, to znamená, že se z něj udělají kuličky a něčím naplnit, ale pak upravit dobu vaření nebo třeba krokety. Ty stačí obalit ve strouhance, ale dá se přidat cibulka nebo koření dle chuti. To už není od maminky, ale praxe, jak udělat brambory pokaždé jinak.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
23. 1. 2024 23:32
16. 1. 2024 15:04
13. 7. 2023 19:04
24. 1. 2023 15:47
10. 12. 2022 12:34
3. 10. 2022 15:08
10. 7. 2022 19:08
7. 11. 2021 21:15
7. 11. 2021 21:14
12. 4. 2020 19:01
24. 2. 2018 13:54
29. 7. 2013 11:47
21. 7. 2013 21:00
Na Tvých knedlících jsme si pochutnali+3
16. 7. 2013 21:30
29. 5. 2013 21:21
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno před 18 hodinami
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno před 19 hodinami
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno před 21 hodinami
Celerovo žampionová polévka s kysanou smetanou
Přidáno před 22 hodinami
Krůtí maso na paprice s lesními houbami
Přidáno před 23 hodinami
Fazolový guláš s červenou čočkou
Přidáno 31. 5. 2024 13:30
Právě bylo uvařeno:
Znojemská omáčka s vepřovým masem
Janulka1996 uvařila před 8 minutami
Kuřecí čína
Zetkova uvařila před 46 minutami
Kynutý tvarohový závin
MarieP uvařila před 50 minutami
Plněné papriky z tlakáče
zahla uvařila před 55 minutami
Tvarohové knedlíky s meruňkami
Carolka409 uvařila před 59 minutami
Rebarborový koláč
EvkaHavlikova uvařila před 1 hodinou
Filé z tresky zapečené v omeletě s pažitkou
kraloja uvařila před 1 hodinou
Ovocné tvarohové knedlíky
Babyno uvařil před 1 hodinou
Vepřové na kmíně
Kava 2 uvařila před 2 hodinami
Drožďové knedlíčky
Hanka68 uvařila před 2 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak se vyhnout rozvařeným či nedovařeným bramborám?
Bramborový knedlík jako od maminky: Důležitý je správný typ brambor, rychlé zpracování těsta zabrání jeho řídnutí
Jak zvládnout bramborový knedlík hned napoprvé? Díky tipům knedlíkového mistra Petra Kosinera je uděláte na jedničku
Další recepty
Tématické fráze: bramborový knedlík videorecept jak dlouho vařit bramborové knedlíky jak dlouho vařit bramborový knedlík bramborový knedlík jak dlouho se vari bramborovy knedlik jak dlouho se vaří bramborové knedlíky doba vaření bramborových knedlíků bramborové knedlíky recept doba varu bramborových knedlíků bramborové knedlíky doba vaření brambrové knedlíky bramborový knedlík doba vaření bramborové knedlíky doba varu bramborovy knedlik recept vaření bramborových knedlíků bramborovy knedlik doba varu nej bramborové knedlíky bramborové knedlíky jak dlouho varime bramborove knedliky doba vaření bramborový knedlík
Suroviny: brambory, krupice, mouka hrubá, vejce, sůl
Bramborový knedlík od maminky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yAyW
16 názorů