Papriky pečené, k dalšímu užití určené
Jednoduchý, rychlý a čistý způsob jak připravit pečené papriky. Aby se opekly rovnoměrně, nejprve je nařežeme, rozevřeme a vyjmeme z nich semeník. Po opékání pod grilem je vložíme do mikrotenového sáčku, díky tomu pak snadno sloupneme slupku.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Roky jsem pekl papriky VCELKU. V remosce, v troubě, na grilu, v krbu a dokonce i na plynovém sporáku… (ten poslední způsob směle použijte, pokud se hodláte rozvést)
Přičmoudlé papriky jsem balil do alobalu, pergamenu, do sáčků papírových, nebo pracně cpal do mikroténových (vložit měkkou upečenou papriku do pytlíku, na to aby měl jeden aspoň tři ruce). Pokud jsem si nespálil prsty hned, tak při loupání horkých paprik určitě ano (leda ty na hořácích opalované jsem čistil ve dřezu pod tekoucí vodou, že aby tomu špinavému sporáku nebylo líto, že je v kuchyni zasviněný sám). Očištěné papriky jsem pak rozloupl (pokud se už samy nestihly otevřít a vypustit kam čert nechtěl, co v nich bylo tekutého) vyloupl jsem semeník a pracně pak čistil „maso“ od semínek, kterými jsem zaneřádil zbytek kuchyně. Později jsem zkoušel papriky půlit a žhavit na plechu pod grilem. Pouze půlené papriky se ale opékají nerovnoměrně…
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
25. 9. 2020 22:43
25. 9. 2020 16:45
17. 8. 2019 11:48
17. 8. 2019 10:02
Dle "poznámky" - ctěné Casino bylo někdy jako pozorovatel u mne v kuchyni
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřová plec na hlívě a argentinském koření
Přidáno před 2 hodinami
Hořčičný dip se semínky
Přidáno před 3 hodinami
Jahodový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno před 4 hodinami
Lososová frittata
Přidáno před 5 hodinami
Křenový dip
Přidáno před 22 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno 2. 6. 2024 10:28
Právě bylo uvařeno:
Holandské řízky
Adrissa uvařila před 4 sekundami
Tatranské kotlety
kimlo uvařila před 33 minutami
Zasmažená pórková polévka
Janet.P uvařila před 1 hodinou
Vídeňské brambory
betkav uvařila před 1 hodinou
Srbské rizoto z mletého masa
Ana_Kreb uvařila před 1 hodinou
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
Simooor uvařila před 1 hodinou
Lososová frittata
Moanka uvařila před 2 hodinami
Jahodový koláč se skořicovou drobenkou
Moanka uvařila před 2 hodinami
Blesková šlehačková bábovka
Lucie4 uvařila před 3 hodinami
Smažené nudle s klobásou a sýrem
Horver uvařila před 7 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Krásně zbarvené plněné papriky - to je lahůdka nejen chutná a lákavá na pohled, ale i plná vitamínů
Jahodový džem pro začátečníky bez chemie: Důležité je čerstvé ovoce a sbírání pěny při vaření, chuť vylepší i trochu zvláštní koření
Retro zákusek: Rakvičky se šlehačkou podle receptu Josefa Maršálka jsou křehké a voní po vanilce. Se šlehačkou nemají chybu
Další recepty
Tématické fráze: loupání paprik pečené papriky loupání papriky jak sloupnout papriku jak sloupnout papriky pecene papriky recept recepty pečená paprika loupané papriky top recepty na pecenou papriku pečena paprika zavařené pečené papriky pečené papriky loupané paprika loupání jak dělit papriky půlené plněné papriky loupání pečených paprik pečené pariky paprika-loupaná pomazanka z pecenych paprik top recepty papriky pecene
Suroviny: paprika čerstvá červená
Papriky pečené, k dalšímu užití určené
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/77mO
4 názory