Rolovaný pomerančový dort
I když dort vypadá na první pohled složitě, jedná se o poměrně rychlou a přesto efektní záležitost. Dort zvládnete připravit v mnohem kratší době, než s klasickým korpusem, protože plát je rychle upečený a konečná úprava jednodušší.
Suroviny pro 1 kus
1 kus
Nutriční hodnoty
Energie | 18 322 kJ / 4 379 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 77,06 g |
Tuky | 249,99 g |
Vláknina | 8,15 g |
Cholesterol | 2,46 g |
Sodík | 629 mg |
Sůl | 1,64 g |
Sacharidy | 451,20 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Tenhle dort je pomerančový uvnitř i na povrchu. A chutná fantasticky! Nenechte se proto odradit poněkud náročnější přípravou. V první řadě překvapí výchozí mechově nadýchaný piškotový plát. Přechovávejte ho proto na listu papíru a dokonce i po naplnění ho i s papírem rozdělte na stejně široké pruhy.
Díky tomu je pak snáze stočíte do podoby kruhového korpusu. Nenechte se také zmást řídkou konzistencí náplně; po nějaké době v chladu začne přece jen tuhnout! A už vůbec se nebojte glazovaných pomerančových plátků na povrchu; jsou fantastické!
PODROBNÝ FOTONÁVOD VČETNĚ POSTUPU PRO GLAZOVANÝ POMERANČ NAJDETE ZDE:http://www.hobbymanie.tv/clanek/vyzkousejte-dort-p...
K AUTORSTVÍ: Všechny recepty, které vám zde pro Vaši inspiraci předkládáme, jsou výsledkem mnohaleté, někdy až detektivní práce týmu lidí, v němž má každý svůj úkol. Kolegové jezdí po ČR i SR, navštěvují kuchařky, pekařky, cukrářky, dortářky či perníkářky (totéž ovšem i v mužském rodě), jejichž mnohdy celoživotní dílo zná často jen jejich nejbližší okolí. Fotografují krok za krokem jejich postupy, naslouchají radám, následně všechno sepíšeme. Další pátrají v archivech a snaží se realizovat dávné, ještě rukou psané recepty našich babiček, pra a praprababiček, stejně jako ty od dávných slavných mistrů svého řemesla. Respektujeme přání některých tvůrců, kteří nechtějí být jmenování, všichni však souhlasí se zveřejněním našim prostřednictvím.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
27. 2. 2018 21:09
6. 5. 2015 11:18
6. 5. 2015 11:01
6. 5. 2015 10:58
6. 5. 2015 10:35
6. 5. 2015 10:03
6. 5. 2015 09:24
29. 12. 2014 11:30
28. 12. 2014 21:45
28. 12. 2014 21:10
28. 12. 2014 19:55
28. 12. 2014 19:54
28. 12. 2014 18:34
28. 12. 2014 18:04
28. 12. 2014 18:03
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřová plec na hlívě a argentinském koření
Přidáno před 2 hodinami
Hořčičný dip se semínky
Přidáno před 3 hodinami
Jahodový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno před 4 hodinami
Lososová frittata
Přidáno před 5 hodinami
Křenový dip
Přidáno před 22 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno 2. 6. 2024 10:28
Právě bylo uvařeno:
Tatranské kotlety
kimlo uvařila před 30 minutami
Zasmažená pórková polévka
Janet.P uvařila před 58 minutami
Vídeňské brambory
betkav uvařila před 1 hodinou
Srbské rizoto z mletého masa
Ana_Kreb uvařila před 1 hodinou
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
Simooor uvařila před 1 hodinou
Lososová frittata
Moanka uvařila před 1 hodinou
Jahodový koláč se skořicovou drobenkou
Moanka uvařila před 2 hodinami
Blesková šlehačková bábovka
Lucie4 uvařila před 3 hodinami
Smažené nudle s klobásou a sýrem
Horver uvařila před 7 hodinami
Salát s grilovaným kuřetem a modrým sýrem
misula29 uvařila před 11 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: pomerančový dort rolovaný dort pomerančový dort recept rolovaný dort recept glazovaný pomeranč dorty recepty dort z pomerančů recepty na dorty glazovaný dort glazované pomeranče glazovaný dort recept dort rolovaný glazovane dorty recept na pomerancovy dort pomerančový dort se šlehačkou recept pomerančový dort pomerančový točený dort pomerančoví dort dort stočený z pruhu stoceny dort
Suroviny: vejce, žloutek, cukr vanilkový, cukr krupice, mouka polohrubá, kakao, prášek do pečiva, zavařenina pomerančová, želatina, pomeranče, šťáva citronová, cukr, smetana ke šlehání, šlehačka, máslo, cukr, med, voda, pomeranče
Rolovaný pomerančový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6v0z
15 názorů