Comtessa de noir - luxusní bábovka
Bábovky mají v české kuchyni svoje stabilní místo. Známe třené, mramorové, tvarohové, ale tahle je opravdu netradiční. Kombinace skořice, pomeranče, zakysané smetany a červeného vína vám polechtá chuťové pohárky.
Suroviny pro 1 kus
1 kus
Nutriční hodnoty
Energie | 19 164 kJ / 4 580 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 80,93 g |
Tuky | 235,64 g |
Vláknina | 34,65 g |
Cholesterol | 419 mg |
Sodík | 954 mg |
Sůl | 2,96 g |
Sacharidy | 500,90 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Zdroj: Jedna z knih Mirky Slavíkové, upraveno.
V bábovce se krásně doplňuje chuť čokolády, skořice a pomeranče. Je moc dobrá, vláčná, nepřeslazená, zkuste :)
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
1. 1. 2024 23:08
12. 3. 2022 09:41
29. 2. 2020 12:21
Jindriskas: Já děkuji za vyzkoušení a pochvalu . Mám radost, že chutnala.
29. 2. 2020 10:55
VÝBORNÁ, děkuji za recept
3. 2. 2019 18:32
Odeta Wollmanova: Mám různé velikosti forem, do malé 1,2 l by se těsto nevešlo. Doufám, že vám bude chutnat .
3. 2. 2019 18:09
Právě jsem vytáhla z trouby. Vzala jsem velkou formu, ale i když bábovka naskočila je jí ve formě 3/4. Voní krásně. Muž to sní, i když není moc vysoká, když je tam čokoláda a když ne, vezmu do práce. Těsto bylo dost hutné. Doufám, že bude dobrá, dala jsem tam poctivě všechny ingredience.
24. 8. 2017 10:37
moravska.italka: Díky za krásnou fotku, doufám, že chutnalo
19. 6. 2017 11:43
Evik Evca: Bohužel Vás zklamu. Víno ničím nahradit nejde. Nejde jen o barvu, ale i chuť. Zkuste raději jiný recept
19. 6. 2017 10:09
Jde něčím nahradit to víno? U nás se víno ne pije a kupovat kvůli tomu víno, které se pak vylile se mi nechce. Děkuji
19. 4. 2017 13:22
V neděli mám v plánu ji vyzkoušet-vypadá skvěle a tak bude jistě i chutnat :)
11. 2. 2017 20:58
Vase babovka je opravdu luxusni. Pekla jsem dopoledne a jakmile vychladla, snedli jsme ve dvou celou polovinu. Dekuji za recept.
25. 11. 2016 22:16
Helena: Díky. Někdy zkusím.
25. 11. 2016 20:13
zkuste ještě k té skořici špetku mletého hřebíčku, ale potvrzuji, že tohle je bábovka s velkým,převelikým B
17. 11. 2016 20:43
Jasisa: Děkuji, mám radost
17. 11. 2016 19:46
Dnes jsem ji dělala poprvé , bábovka byla luxusní
Moje poznámka
Nejnovější recepty Více
Jahodový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno před 1 hodinou
Lososová frittata
Přidáno před 1 hodinou
Křenový dip
Přidáno před 19 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 21 hodinami
Krůtí prsa na sušených hříbkách s italskými těstovinami
Přidáno před 21 hodinami
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Přidáno před 22 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Blesková šlehačková bábovka
Lucie4 uvařila před 4 minutami
Smažené nudle s klobásou a sýrem
Horver uvařila před 4 hodinami
Salát s grilovaným kuřetem a modrým sýrem
misula29 uvařila před 8 hodinami
Mrkvovo-batátový krém
Jan Nemec uvařila před 9 hodinami
Pikantní krkovička po maďarsku
Moanka uvařila před 10 hodinami
Hrstková polévka
1Marketa2 uvařil před 11 hodinami
Jogurtová bábovka-rychlovka
Sob uvařila před 12 hodinami
Třešňový kompot
Soninka uvařila před 12 hodinami
Bábovka Rumina
Drahomirakotlanova uvařila před 12 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak vyklopit bábovku z formy? Použijte osvědčené triky našich babiček a určitě se bábovka podaří
Retro zákusek: Rakvičky se šlehačkou podle receptu Josefa Maršálka jsou křehké a voní po vanilce. Se šlehačkou nemají chybu
Jak vyšlehat pevný sníh z bílků - rady pro začátečníky
Další recepty
Tématické fráze: babovka komtesa bábovka luxusní banánová bábovka recepty mirky slavíkové bábovka komtesy babovka komtesa recept luxusní maslova babovka babovka od slavikove recept na luxusní cupcakes bábovka recept luksusni babovka komtesa de noire mirka slavíková bábovka recept na bábovku noiar babovka luxusní třená bábovka tvarohová bábovka de luxe bábovka od mirky bábovka z holandského kakaa luxusníbábovka
Suroviny: mouka hladká, kakao holandské, skořice mletá, prášek do pečiva, lupínky mandlové, čokoláda hořká, kůra pomerančová, máslo, cukr, víno červené, smetana zakysaná, sůl, bílek
Comtessa de noir - luxusní bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r6kE
30 názorů