Kaldounová polévka
Kaldoun je vydatná staročeská polévka, díky které využijeme i droby. Ty doměkka povaříme, přidáme k nim nakrájenou zeleninu a polévku zahustíme světlou jíškou. Polévku podáváme se strouhankovými knedlíčky a nasekanými bylinkami.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 1 635 kJ / 391 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 11,04 g |
Tuky | 18,52 g |
Vláknina | 26,35 g |
Cholesterol | 51 mg |
Sodík | 537 mg |
Sůl | 1,18 g |
Sacharidy | 31,80 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
11. 11. 2022 09:17
10. 11. 2015 14:41
1. 1. 2014 13:36
31. 12. 2013 15:23
29. 12. 2013 21:04
22. 12. 2013 23:29
22. 12. 2013 21:23
spagetka:
spagetka:
21. 12. 2013 13:11
21. 12. 2013 13:09
21. 12. 2013 13:02
2. 11. 2013 20:54
2. 11. 2013 20:29
27. 2. 2013 19:53
26. 7. 2012 19:22
A tvoja domáca "kaldounova" polievka musí byť určite ešte chutnejšia, som presvedčená...
26. 7. 2012 18:58
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno před 3 hodinami
Citrusový džem
Přidáno před 7 hodinami
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno před 9 hodinami
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno 16. 5. 2024 09:14
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno 16. 5. 2024 08:51
Právě bylo uvařeno:
Hraběnčiny výborné řezy
Fitulka uvařila před 5 minutami
Vepřové nudličky na hořčici
Adena uvařila před 13 minutami
Slaný koláč
Fijolkauwu uvařil před 19 minutami
Francouzský hruškový koláč
Viera19@seznam.cz uvařil před 32 minutami
Vepřová kýta na hořčici ve smetanové omáčce se zeleným pepřem
LukyRi uvařila před 1 hodinou
Timovo utopenci
flanti uvařil před 1 hodinou
Křehké polštářky z listového těsta
Ivcatkoo uvařila před 3 hodinami
Báječná jatýrka na slanině
jankohrasko uvařila před 3 hodinami
Červená čočka s kuřecím masem a mrkví
lucisnice uvařila před 4 hodinami
Buchta z jogurtu
VACLAVKA123 uvařila před 4 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak připravit kaldoun a co se pod tímto tajemným názvem skrývá
Jídelníček šlechty 19. století: K snídani stačil jen hrnek kávy, oblíbeným předkrmem byli šneci, na čtyři porce jich bylo třeba 48
Omáčka velouté je základní světlá omáčka, kterou podáváme s masem, zeleninou nebo rybami. Je dobrým základem pro další omáčky či polévky
Další recepty
Tématické fráze: husí kaldon husí kaldoun kachní kaldon kaldoun z husy kuřecí kaldon husi polevka kuřecí kaldoun husí kaldoun recept husí polévka recept polévka z husy krůtí kaldoun husí kaldon recept kaldonová polévka kalgoun kachní kaldoun s játrovými knedlíčky kuřecí polévka kaldón drubezi kaldon kaldon husi králičí kaldoun caldoun
Suroviny: droby kachní, mrkev, celer, petržel, máslo, mouka, sůl, pažitka, libeček,
Kaldounová polévka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z4Jw
21 názorů