Žitno-pšeničné dalamánky I
Tyto dalamánky obsahují větší podíl žitné mouky a proto plně nahradí chleba. Dobře chutnají s různými pomazánkami a nebo se můžou podávat jako přílohové pečivo ke všem pokrmům, kde je přílohou chleba. Dalamánky jsou rozhodně zdravější než bílé pečivo, a proto je můžete zařadit do svého jídelníčku.
Suroviny pro 12 kusů
12 kusů
10-14 kusů podle požadované velikosti
Nutriční hodnoty
Energie | 8 736 kJ / 2 088 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 63,53 g |
Tuky | 36,72 g |
Vláknina | 31,68 g |
Cholesterol | 262 mg |
Sodík | 4,13 g |
Sůl | 10,26 g |
Sacharidy | 359,99 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Zdroj receptu: Styl pro ženy. Recept od pana pekaře Jiřího Mikuly. Mírně poupraveno.
Kdo by nechtěl na povrchu sypat solí, přidá trochu soli do těsta.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
26. 9. 2023 07:27
26. 9. 2023 06:54
25. 9. 2023 09:52
25. 9. 2023 07:02
Jak se znám, tak kdybych je pekla, stoprocentně bych přidala do těsta ještě drcený kmín mám moc ráda, když chleba nebo dalamánky voní kmínem
24. 9. 2023 13:10
24. 9. 2023 10:15
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno před 3 hodinami
Citrusový džem
Přidáno před 6 hodinami
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno před 8 hodinami
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno 16. 5. 2024 09:14
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno 16. 5. 2024 08:51
Právě bylo uvařeno:
Francouzský hruškový koláč
Viera19@seznam.cz uvařil před 8 minutami
Vepřová kýta na hořčici ve smetanové omáčce se zeleným pepřem
LukyRi uvařila před 49 minutami
Timovo utopenci
flanti uvařil před 1 hodinou
Křehké polštářky z listového těsta
Ivcatkoo uvařila před 2 hodinami
Báječná jatýrka na slanině
jankohrasko uvařila před 3 hodinami
Červená čočka s kuřecím masem a mrkví
lucisnice uvařila před 3 hodinami
Buchta z jogurtu
VACLAVKA123 uvařila před 4 hodinami
Čína wok s jasmínovou rýží
Alca. uvařila před 4 hodinami
Šunkofleky "klouzáky"
babca.mz uvařil před 5 hodinami
Pomazánka z balkánského sýru
jankohrasko uvařila před 5 hodinami
Další recepty
Suroviny: mouka žitná chlebová, mouka hladká, sůl, voda, mléko, olej, droždí čerstvé, mouka hladká, vejce, kmín celý, sůl hrubozrnná
Žitno-pšeničné dalamánky I
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJp3D
6 názorů