Jak vyrobit domácí karamelovou šlehačku? Podle videonávodu to zvládnete raz dva
Taky si při názvu karamelová šlehačka představíte ten veliký a krásně vypečený větrník z cukrárny, naplněný nadýchanou karamelovou šlehačkou? Přesně takovou sladkou šlehačku s karamelovou příchutí si zvládnete snadno připravit podle našeho videonávodu. Nejspíš se budete olizovat až za ušima.
Nic se nevyrovná doma připravené, sladké a krásně vyšlehané karamelové šlehačce. Připravte si ji společně s námi a uvidíte, že nikdo neodolá. Můžete ji použít do různých dezertů, nebo třeba jen tak na dozdobení vašeho oblíbeného pudinku nebo poháru. Příprava je opravdu velmi snadná a zvládne ji i úplný začátečník.
Mohlo by vás zajímat
Výroba karamelové šlehačky
Na přípravu budete potřebovat cukr a smetanu ke šlehání. Její příprava není složitá, ale je nutné první kroky provést už den předem:
- Do kastrolku dejte 1 rovnou lžíci cukru a nechte zkaramelizovat.
- Pokud máte sklokeramickou desku, není potřeba míchat.
- Po zkaramelizování stáhněte kastrolek z plotny.
- Zalijte 100 ml smetany ke šlehání.
- Vraťte na plotnu a za stálého míchání rozvařte.
- Převařenou smetanu vložte do chladu, nejlépe do druhého dne.
- Druhý den jen stačí vyšlehat.
Karamelová šlehačka se hodí do mnoha dezertů. Máme pro vás několik inspirací, jak skvěle ji můžete zužitkovat.
Do komentáře pod článkem se s námi můžete podělit o tip, jaký dezert s karamelovou šlehačkou máte nejraději. Za vaši zpětnou vazbu budeme rádi.
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno před 17 hodinami
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno před 17 hodinami
Naložené ředkvičky
Přidáno 15. 5. 2024 21:05
Červená čočka s rajčaty a špenátem s masem i bez
Přidáno 15. 5. 2024 07:48
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno 14. 5. 2024 12:27
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno 14. 5. 2024 10:19
Přečtěte si Zobrazit více
Věnečky s karamelovou šlehačkou: Nadýchané odpalované těsto není vůbec složité a krém nahradí ochucená šlehačka
Jak na chutné a lákavé poháry pro sváteční chvíle: Tímto návštěvu zaručeně ohromíte
Karamelovou šlehačku do větrníků nebo dortu s námi určitě zvládnete hned napoprvé
Komentáře