Kvíz na téma vejce: Co vše o nich víte? Přinášíme několik rad a zábavný kvíz
Vejce budou v nadcházejícím období žhavým tématem. S přicházejícím jarem se zvyšuje snůška u slepiček a my často přemýšlíme, jak vajíčka zpracovat i uchovat. Také koledníci přinesou výslužku bohatou na vařená vajíčka.
Proto si v tomto článku řekneme několik důležitých faktů o vejcích, které byste měli vědět. Na otázku, jestli byla dřív slepice nebo vejce, ale odpověď nemáme. Na závěr článku si můžete své znalosti ověřit v zábavném kvízu.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Domácí či kupovaná vejce
Následující pravidla platí pro všechna vajíčka.
- Trvanlivost vajec je 28 dní od snesení, za předpokladu, že je uchováváme v chladničce.
- Vejce můžeme uchovávat i mimo lednici, trvanlivost se pak sníží na 1 týden.
- Vajíčka nemají ráda výkyvy teplot, proto není vhodné skladovat je v lednici ve dveřích.
- Vejce bychom neměli mýt ve vodě, protože ucpeme póry ve skořápce a vajíčko pak nemůže "dýchat". Navíc se přes skořápku zbavenou ochranného filmu mohou dostat škodlivé patogeny, které neudělají dobře našemu zažívání. Vyčistit vejce můžeme nasucho drsnou stranou houbičky, hadříkem nebo smirkovým papírem.
- Vejce je dobré skladovat špičkou dolů. Lépe pak okolo nich proudí vzduch a na tupé straně vejce se nachází póry, kterými do nich proudí kyslík.
A na závěr již zmíněný kvíz, ve kterém přejeme mnoho úspěchů. Budeme rádi, když se s námi podělíte o váš výsledek.
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno před 18 hodinami
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno před 20 hodinami
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno před 21 hodinami
Celerovo žampionová polévka s kysanou smetanou
Přidáno před 22 hodinami
Krůtí maso na paprice s lesními houbami
Přidáno před 23 hodinami
Fazolový guláš s červenou čočkou
Přidáno 31. 5. 2024 13:30
Komentáře