Recepty na pomazánky z tvarohu
Tvaroh představuje univerzální základ, na kterém se dá vystavět celá plejáda výborných pomazánek. Navíc není drahý a z jedné vaničky uděláte plnou mísu. Hodí se pro zeleninové, rybičkové i vajíčkové, fantazii se meze nekladou. Dalšími surovinami, které s tvarohem skvěle ladí, jsou jogurt, paprika, mrkev, jarní cibulka, česnek a samozřejmě různé druhy bylinek i koření. Méně obvyklá je sladká varianta, nejčastěji s kakaem nebo ovocem, do základu se používá cukr nebo med a žloutky. Obdobně lze využít i čerstvé sýry, které jsou ale tučnější. Můžete volit klasickou lučinu, žervé nebo vyzkoušet zajímavější chuť kozího sýra.
Nejznámější tvarohovou pomazánkou je budapešťská, která bývala k dostání v každém lahůdkářství a stala se stálicí domácích jídelníčků. Její příprava je směšně jednoduchá a výsledek je prostě báječný. Kombinace tvarohu, sladkokyselé kapie a mleté papriky nás baví dodnes – je skvělá k snídani (jen pozor na množství cibulky), svačině i lehké večeři.
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Jablkové růžičky z listového těsta
Přidáno před 6 hodinami
Kuřecí nugetky trochu jinak
Přidáno před 6 hodinami
Borůvkový dort s kakaovým korpusem s citronovým krémem z mascarpone
Přidáno před 10 hodinami
Rozmarýnová kuřecí játra na víně
Přidáno před 10 hodinami
Jahodový koktejl s mátou
Přidáno před 10 hodinami
Piškotová roláda z horkého mléka
Přidáno 22. 5. 2024 18:06
Přečtěte si Zobrazit více
Poznejte slavné směsi koření: Kam přidat Adžiku a z čeho se skládá balkánská Čubrica?
Krkovička v máslové marinádě: Fantastickou chuť másla a koření doladí černé pivo, křehkost zajistí delší marinování
Velký přehled italských těstovin: Poznejte 14 nejznámějších druhů a zjistěte, jak si je nejlépe vychutnat