Rajská omáčka jakou máme rádi
Suroviny pro 3 porce
3 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 3 303 kJ / 789 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 9,48 g |
Tuky | 29,43 g |
Vláknina | 8,95 g |
Cholesterol | 26 mg |
Sodík | 70 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 118,35 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
V létě dávám zralá rajčata ze zahrádky - z marketu jsem ani nezkoušela. Babička dávala ještě kořenovou zeleninu, já nedávám, vařila se ve vývaru. Mám ráda vůni koření a chuť rajčat tak dávám vše podle své chuti. Rádi máme také hustou, tmavou a sladkou. Vařím ji tak nejméně 55 let, recept jsem si nevymyslela, ani nevím odkud přesně pochází.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
25. 5. 2023 11:01
Anna Kocikova: Děkuji, já ji miluji a děti když byly malé také, dnes už o ni moc nestojí, syn jen s knedlíkem a já s dcerami s těstovinou, zeti to nemají rádi vůbec (neochutnali), Rajčátka už mám zasázená tak zase budu dělat kečup, protlak i džem , ta chuť se nedá nikde koupit. Měj se skvěle
25. 5. 2023 10:13
Maruško,děláš chutěNení nad rajskou z čerstvých rajčatAle to si musíme počkat až do léta(z marketu mají i v létě vodovou chuť)Skořici a hřebíček přidávám i do domácího kečupu i raj. šťávy,máme to moc rádi.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 13 hodinami
Rajská omáčka z rajských
Přidáno 17. 5. 2024 23:12
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Citrusový džem
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Právě bylo uvařeno:
Vepřové koleno v pomalém hrnci
Pacucha uvařila před 2 hodinami
Rebarborový koláč s tvarohem
Matea uvařila před 2 hodinami
Cuketovo - vločkové placičky se sýrem
Matea uvařila před 2 hodinami
Ořechový dort s brusinkovou šlehačkou (bez mouky)
Matea uvařila před 2 hodinami
Majonéza bez vajec
svobi9 uvařila před 3 hodinami
Pečené uzené koleno
Martas_U uvařila před 3 hodinami
Uzené pečené koleno
Martas_U uvařila před 3 hodinami
Těsto na buchtu v koláčové formě
MMishicka uvařila před 5 hodinami
Putimské vepřové nudličky
gabrus uvařila před 5 hodinami
Hermelínový salát se šunkou
Komtesina uvařila před 5 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Gastro glosa: Občerstvení na hokejovém mistrovství není drahé, ale nudné a obyčejné. Chtělo by to snahu a péči
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Přebytek rajčat ze zahrady zpracujeme na protlak. Oceníme ho při vaření rajských omáček nebo polévek
Další recepty
Suroviny: maso hovězí, vývar masový, cibule, máslo, olej, koření nové koření, pepř černý, bobkový list, skořice, koření hřebíček, cukr, protlak rajčatový, ocet, sůl, jíška
Rajská omáčka jakou máme rádi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpV18
2 názory