Anglická hovězí pečeně
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso (je podle mne lepší přední, mírně prorostlé) omyjeme, osušíme, potřeme marinádou ze sušené hořčice, pikantní hořčice, pepře a trošky oleje. Maso svážeme a…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Energie | 1 877 kJ / 449 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 28,00 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 28,00 g |
Tuky | 28,50 g |
– nasycené | 2,00 g |
– nenasycené | 13,50 g |
–– mononenasycené | 9,50 g |
–– polynenasycené | 4,00 g |
––– omega 3 | 2,00 g |
Vláknina | 20,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 25 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 10,00 g |
– cukry | 0,15 g |
––– laktóza | 0,00 g |
Hovězí maso (je podle mne lepší přední, mírně prorostlé) omyjeme, osušíme, potřeme marinádou ze sušené hořčice, pikantní hořčice, pepře a trošky oleje. Maso svážeme a…
Sumčí maso i s kůží zbavíme případných kostí a nakrájíme na přibližně stejně velké hranolky. Dobře osolíme a opepříme. Do misky si dáme dvě lžíce hladké mouky, kterou…
Všechny ingredience smícháme dohromady, necháme cca hodinu uležet v lednici, ať se nám vše důkladně smíchá.Vytvarujeme placičky a na rozpáleném oleji je z obou stran…
Kuřecí křídla zbavíme kostnatých koncových špiček (nevyhazujeme, použijeme při pečení k chuťovému zesílení výpeku). Křídla dále naporcujeme v kloubu ještě na polovic.V…
V míse smícháme maso, sůl, nasekané bylinky s hořčicí a posekanou cibulkou. Vypracujeme silnější placičky, které jemně obalíme v polentě.Na rozpálené teflonové pánvi BEZ…
Plátky koňské roštěné podélně rozkrojíme a nakrájíme z nich stejně široké nudličky. Uzenou slaninu nakrájenou na kostičky orestujeme na pánvi, dokud nezezlátne. Přidáme…
Filety ze pstruha s kůží omyjeme, osušíme a za pomoci pinzety zbavíme zbytku kostí. Filety podélně rozřízneme a získáme šest proužků na závitky. Všechny zlehka osolíme,…
Přidáno před 9 hodinami
Přidáno před 10 hodinami
Přidáno před 22 hodinami
Přidáno 11. 6. 2024 18:17
Přidáno 11. 6. 2024 17:56
Přidáno 11. 6. 2024 17:28
Upečte si maso v kabátku neboli filet Wellington: Víte, co tuto specialitu spojuje s bitvou u Waterloo?
Německý Silvestr a Nový rok: Nesmí chybět aspoň porce kysaného zelí pro každého a koblihy plněné hořčicí
Vynikající carpaccio z hub: To hříbkové podle původního italského receptu je originálním předkrmem