Sekaná
Stačí promíchat mleté maso a několik dalších surovin, ze směsi vytvarovat šišku, položit ji na pekáč a upéct. Jednoduše připravenou sekanou, ochucenou česnekem a majoránkou, podáváme nejčastěji s bramborovou kaší.
Suroviny pro 5 porcí
5 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 6 653 kJ / 1 590 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 105,82 g |
Tuky | 105,28 g |
Vláknina | 6,54 g |
Cholesterol | 758 mg |
Sodík | 1,26 g |
Sůl | 2,72 g |
Sacharidy | 52,70 g |
Postup přípravy
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
12. 4. 2016 20:02
Mňam. Konečně sekaná, která mi moc chutná
31. 3. 2016 16:58
Sekaná moc chutnala. Posílám bod a dovolil jsem si nějakou fotku. Kdyby kazila dojem (jsem laik jak v kuchyni tak s foťákem) , tak určitě smažte. Jen jsem se bál té hořčice. Možná vařím v méně standardním množství (1/2kg masa mám tak na polévku , ale dělal jsem sekanou asi z 2,5kg plece a v tom poměru mi už připadalo té hořčice docela dost. Každopádně díky .
22. 5. 2015 09:25
Tato sekaná je skvělá, už jsem jednou dělala a moc chutnala, dneska pro úspěch opakuji. Díky za recept a přidávám další bod
21. 3. 2015 12:45
Super
14. 3. 2015 10:46
Posíláme 40cátý bodík.Taky máme rádi tuhle sekanou.občas přidávám klobásu.Já sekanou peču v pečícím papíru,před koncem pečení rozdělám papír a dávám kousek masla.
Je výborná.Děkuji za tenhle recept!
Je výborná.Děkuji za tenhle recept!
13. 1. 2015 21:21
Sekaná je moc dobrá :) ukládám a příště udělám zase tenhle recept.. Ozvláštnila jsem kouskem paprikového uděného boku:)) super..
28. 11. 2014 18:12
Dnes jsem se rozhodla udělat na zítra k obědu jinou sekanou než dělám já a najela jsem na váš recept. Ohlas dobrý, tak jsem zkusila.
Sice jsem nevěděla kolik čeho, ale povedlo se i tak. Dala jsem navíc strouhaný Eidam a LAHODA.
Přítel se vždy bojí když dělám nový recept a jako snědlo se to teď :D takže můžu vymýšlet co zítra k obědu :D
Sekaná je delikatesní, NIKDY NIKDY NIKDY jsem nejedla lepší.
Uděluji 38. bodík a ukládám do oblíbených
Sice jsem nevěděla kolik čeho, ale povedlo se i tak. Dala jsem navíc strouhaný Eidam a LAHODA.
Přítel se vždy bojí když dělám nový recept a jako snědlo se to teď :D takže můžu vymýšlet co zítra k obědu :D
Sekaná je delikatesní, NIKDY NIKDY NIKDY jsem nejedla lepší.
Uděluji 38. bodík a ukládám do oblíbených
17. 6. 2014 17:23
zkusim ja delam jinou sekanou ale vypada dobre
5. 6. 2014 15:09
Výborná,výborná ...
5. 6. 2014 12:21
Dávám péct, tak uvidíme jaká je
25. 5. 2014 20:06
delal sem ji po druhé v zivote,povedla se pekne krupava a vonava,jen skoda ze ty komentare sem si precet az když byla hotova,moh sem dat ten tvrdy syr.,no priste.
29. 1. 2014 18:55
Zaprášilo se po ní.... Vložila jsem jeden teký párek doprostřed. V jednoduchosti je prostě chuť. Díky
21. 1. 2014 17:43
RECEPT mám úplně stejnýjen jsem přidala uvařené vajíčko
23. 1. 2013 16:32
nám taky moc chutná,ukládám si recept a budu dělat častěji,kuju :)
21. 1. 2013 20:29
Vyborna....dekuju za recept
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 13 hodinami
Rajská omáčka z rajských
Přidáno 17. 5. 2024 23:12
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Citrusový džem
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Právě bylo uvařeno:
Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí
babice uvařila před 2 minutami
Vepřové koleno v pomalém hrnci
Pacucha uvařila před 2 hodinami
Rebarborový koláč s tvarohem
Matea uvařila před 2 hodinami
Cuketovo - vločkové placičky se sýrem
Matea uvařila před 2 hodinami
Ořechový dort s brusinkovou šlehačkou (bez mouky)
Matea uvařila před 2 hodinami
Majonéza bez vajec
svobi9 uvařila před 3 hodinami
Pečené uzené koleno
Martas_U uvařila před 3 hodinami
Uzené pečené koleno
Martas_U uvařila před 3 hodinami
Těsto na buchtu v koláčové formě
MMishicka uvařila před 5 hodinami
Putimské vepřové nudličky
gabrus uvařila před 5 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
K čemu se hodí vepřová bránice? Poradíme, jak využít neprávem opomíjenou surovinu
Sekaná v housce aneb český fastfood nejen na výlety: Klasiku z bufáčů si můžeme levněji a lépe připravit i doma
Mini karbanátky frikadely jsou nejlepší z vepřového a hovězího masa. Pikantní chuť dodá hořčice, muškátový oříšek je krásně ovoní
Další recepty
Tématické fráze: sekana sekaná recept recept na sekanou sekaná z mletého masa domaci sekana aby se nerozpadla co pridat recept sekana jak dlouho péct sekanou sekaná recepty jak dlouho se peče sekaná recepty sekaná jak péct sekanou jak upéct sekanou jak se dělá sekaná jak se dlouho peče sekaná jak se peče sekaná top recepty sekana jak udelat sekanou recepty na sekanou mletá sekaná domácí sekaná
Suroviny: maso mleté, sůl, pepř mletý, majoránka, paprika sušená sladká, vejce, strouhanka, hořčice, česnek, olej
Sekaná
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/68m9
87 názorů